“猪肉价格每斤涨了近0.5元，蔬菜也差不多涨了0.3元，也就是说，现在每顿饭的成本大致涨了5元左右。”消费者小朱在计算生活费时，对元旦之后的物价上涨颇为抱怨。

　　农产品价格上涨，只是2013年全国物价抬头的一个缩影。1月9日，商务部发布的商务预报监测数据显示，上周全国36个大中城市食用农产品价格继续上涨，生产资料价格连续四周回升。

　　“尽管2012年全年CPI控制在3%以内，为最近3年来的最低水平，但是当前物价水平处于偏高的水平，是制约当前内需的一个重要因素。当前我们需要让物价水平经历一段时间的平稳回落，逐步恢复国内消费者的消费能力，为后期经济增长提供原动力。”新华社特约经济分析师、北京东方艾格农业咨询有限公司分析师马文峰在接受《国际金融报》记者采访时表示，为保证居民消费能力提升，建议2013年度CPI目标控制3%以内，确保经济增长不对国内物价产生过大冲击。

　　农产品价格强劲

　　商务部监测数据显示，入冬以来，蔬菜平均批发价格已连续多周上涨，18种蔬菜平均批发价格比前一周上涨7.1%。此前持续低迷的猪肉价格也呈现反弹迹象。数据显示，全国猪肉价格自去年11月中旬以来涨幅明显扩大，目前回升至去年3月底水平，全国各省区市猪肉价格普遍回升。据搜猪网数据，2013年第1周全国生猪市场表现格外抢眼，猪价在元旦刚过便突然大幅上涨，部分地区一日上涨0.2至0.3元/斤，近几日多个地区已逼近甚至突破9元/斤。

　　“近日，全国多雨雪天气，一方面拉动了肉类、蔬菜等食品的需求，另一方面，也给蔬菜采摘和猪肉收购、运输等带来不利影响。此外，春节降至，市场近期也将迎来农产品采购高潮，供不应求的市场行情也让价格一升再升。”马文峰表示。

　　“菜篮子”为何愈来愈重，马文峰告诉记者，首先是生产成本上升，使得农产品价格面临上涨压力，也是推动物价上涨的长期性因素。主要表现在石油、天然气等能源价格和农药等生产资料价格的上涨。其次是人力成本也在不断上升；最后是在美元贬值、全球粮食生产形势严峻、投机资金炒作加剧等因素下，国际农产品价格也在逐渐走高。

　　宏观环境影响

　　“2013年之初浮现的物价上涨势头，可能不只是季节性的物价波动，而是预示了2013年的物价变动大势。今年的物价上涨势头或许比我们想象得要强烈。”安邦咨询研究报告认为，推动今年物价上涨的另一大因素是货币政策——2013年国内信贷环境可能比较宽松，而随着美、欧、日等经济体推出宽松货币政策，全球流动性增加，也将推动商品价格走高。

　　“2013年中国企业产供销将更加活跃。”多位接受《国际金融报》记者采访的专家如是表示，这也将进一步刺激CPI。马文峰告诉记者，“2013年，趋紧的供求关系或将继续刺激CPI反弹，2012年因总需求萎缩导致的价格通缩阶段已结束，目前总需求已转入平稳恢复。”专家预计。

　　据悉，当前，全国各地已经开始加强粮油、蔬菜、猪肉等与日常生活密切相关的重要商品物资储备，加大财政支持力度，加强商品市场调控，充实短缺品种库存，确保市场供求平衡和物价基本稳定。

　　全年CPI涨至3.5%

　　多位业界人士预测，从市场普遍情况来看，2013年度CPI增幅大致将维持在3%至3.5%的区间。

　　马文峰告诉记者，2012年11月CPI有所反弹，回升到2.0%的水平。12月受到蔬菜、粮食尤其是小麦价格上涨的影响将推动12月CPI反弹，预计在2.3%至2.4%的水平。鉴于国内粮食供应充裕，中储粮若从稳定物价大局出发，粮食价格可以回落到合理的水平。

　　“２０１２年12月CPI同比可能延续上月的回升势头，约为2.4%左右。2012年全年CPI同比上涨2.7%左右，比2011年的5.4%明显回落。”交通银行首席经济学家连平同样认为，从CPI的短期走势来看，由于2012年春节在1月份使得CPI基数较高，2013年1月份CPI将可能出现暂时性回调。预计，2013年第一季度CPI同比较2012年第四季度略高，约为2.4%。

　　中国社科院数量经济与技术经济研究所副所长李雪松预计，“2013年物价水平会略高于2012年，但发生严重通货膨胀的可能性不大，整体经济增速将保持在一个温和的正常水平。”