新《饲料原料目录》于2013年1月1日实施。新目录剔除皮革蛋白粉、饲料级混合油,规范原料包装标识,被行业认为有利于控制原料来源安全,保证饲料质量。不过,南方农村报记者了解到,对于膨润土、统糠以及中药材等原料的使用,还存在部分争议与难点,有待行业与政府接下来共同来探讨与解决,以在未来能够修订此目录。
按照新规定,任何单一饲料原料的外包装必须有标识,注明相关产品信息。珠三角某饲料企业集团配方师雷兵(化名)介绍,很多副产品类饲料原料,比如说膨润土、统糠、虾壳粉等,不少企业都在用,但以往的包装都很简陋,甚至没有包装。统糠的价格一般为500-600元/吨,供应商的利润很低。如果还需要增加标签,在供应商看来是多次依据,而且增加成本。“按照经验,这些原料一般都不会有什么问题。”
雷兵告诉南方农村报记者,他曾就此事咨询过好几个地方畜牧主管部门,不同地方政府对尺度的把握并不一样,江门与广州两个地方就表示将严格执行新目录的规定,而其他有的地方主管部门认为问题不大,也有的认为可以放宽一段时间再执行。
对此,佛山市顺德区喜得宝企业有限公司技术部经理潘建新持相反态度,他认为,既然要规范,那就所有原料都要规范,这也是为饲料安全提供保障,不能因为他们没有利润而不规范,无法经营下去那就退出行业。
中粮饲料(茂名)有限公司技术总监秦江帆博士向南方农村报记者表示,政府规范行业的初衷是很好的,行业应该尊重。就统糠之类副产品来说,确实一直没有正式的编织袋,标识很不齐全,规范起来需要时间,应该理解供应商的难处,但供应商与饲料企业应该有这种不管加强规范的意识,互相理解与支持才能促进行业发展。
此外,难点还反映在中药材上。饲料行业以往都有使用中药材作为原料。新目录也将中药材列入进去。不过,广东省畜牧兽医局畜牧处副处长张永发透露,在新目录征求意见阶段,有些人也并不认同将中药材列进去。“因为中药材成分复杂,在检测方法方面还不够完善。”张表示,农业部广泛征求了各界人士意见之后才将之列入进去,但立法上具体的考虑并不清楚。
顺德某饲料企业负责人印证了张永发的说法。他告诉记者,在实际采购中,有人会利用中药材检测方法不完善的缺陷,在中药材原料中添加一些违法的原料也有可能。饲料企业在使用中药材过程中,一旦不小心采购到添加有违法成分的中药材,最后也会出现质量问题。
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