一、本周生猪价格大幅上扬
本周生猪价格较上周大幅上涨,周平均价格16.05元/千克。较上周上涨0.46元/公斤,涨幅为2.96%(见图1)。
各个地区本周生猪平均价格由高到低依次排序为:西北16.89→东北16.51→华北16.48→西南16.29→华中15.88→华东15.48→华南14.70。
各个地区本周生猪平均上涨幅度由大到小依次排序为:西南0.61→西北0.55→华南0.47→华东0.47→东北0.4→华北0.4→华中0.37。
本周全国生猪市场整体走势为稳中有升,尤以南方地区增幅最为显著,全国各省生猪平均价破“8”省份增多。其中东北市场辽宁省、吉林省和黑龙江省本周生猪走势稳中有升,分别较上周涨0.38元/公斤、0.33元/公斤、0.49元/公斤。华北市场北京、天津、河北、山西、内蒙古本周走势为大幅上升,分别较上周涨0.83元/公斤、0.71元/公斤、0.64元/公斤、0.27元/公斤、0.30元/公斤。华东市场福建、浙江、江苏、山东、安徽本周生猪市场走势为震荡上扬,分别较上周涨0.33元/公斤、0.58元/公斤、0.42元/公斤、0.40元/公斤、0.61元/公斤。华中市场江西省、湖北省、河南省、湖南省生猪价格均震荡上扬,分别较上周涨0.37元/公斤、0.32元/公斤、0.31元/公斤、0.42元/公斤。华南市场广东省、广西省本周生猪上涨速度加快,分别较上周涨0.49元/公斤、0.46元/公斤。西北市场陕西、甘肃省、新疆省均大幅上涨,分别较上周涨0.40元/公斤、0.68元/公斤、0.55元/公斤。西南市场重庆、四川、云南、贵州大幅上涨,分别较上周涨1.03元/公斤、0.0.29元/公斤、0.52元/公斤、1.11元/公斤。
二、猪粮比小幅上涨
本周猪粮比较上周稍有上涨,本周平均猪粮比为6.99∶1,较上周上升0.17,环比上升2.49%(见图2)。本周猪粮比继续震荡上扬,随着本周生猪价格大幅度提升和饲料成本相对比较稳定,猪粮比也迅速攀升而上,目前盈利水平基本与三月初相当,自繁自养盈利水平上升至200元/头猪。
三、全国猪肉价格稍有上涨
本周猪肉价格稍有上涨,本周猪肉平均价格23.96元/千克,较上周上涨0.65元/千克,涨幅为2.81%。(见图3)。猪肉价格本周上涨原因主要有二:1、猪肉价格在生猪价格大幅上涨的带动刺激下呈现上扬趋势;2、随着南方天气逐渐变凉,消费者日常消费量的增长和部分地区开始腌制腊肉增加了对猪肉的需求。
四、全国仔猪价格大幅上涨
本周仔猪价格较上周价格大幅上涨,本周仔猪平均价格20.43元/千克,较上周涨1.07元/公斤,涨幅为5.54%。(见图4)。仔猪价格受利好形势影响虽有小幅上涨,但目前处于寒冬季节又因部分地区近期疫病蔓延,大家补栏较为理性,仔猪养殖户对仔猪惜售心理较强。
五、本周饲料涨跌情况
本周玉米价格稍有上扬,本周玉米平均价格2296.93元/吨,较上周上涨10.49元/吨,涨幅为0.46%。(见图5)
本周豆粕价格大幅上扬,本周豆粕平均价格4038.50元/吨,较上周上涨124.08元/吨,涨幅为3.17%。(见图6)
本周玉米价格始终维持弱势震荡,目前国内玉米平均价格已经维持在2300元/吨左右震荡,基本已经回归正常水平,价格继续大幅下降可能性甚微,玉米将在近期维持震荡态势。本周全国油厂豆粕平均价格已经回升至4000元/吨,大部分地区油厂豆粕基本维持在3950-4050元/吨,全国豆粕价格基本上回升至一个月前豆粕价格水平。依目前走势来看,豆粕价格将在12月份下旬呈现窄幅震荡的走势。
六、后期操作指南
本周全国猪市继续呈现北方猪价整体高于南方、北方猪价涨势逊于南方的态势,全国大部分城市生猪均价破“8”,全国生猪平均价破“8”。本周部分地区因为生猪流通、疫情影响、屠宰企业打压等因素,致使部分地区在本周后期出现小幅回落。下周将迎来传统猪肉消费旺季冬至日,南方地区将迎来制作腊肉、腊肠的高峰期,对猪肉需求量将会进一步增加。望各大养殖户继续做好饲养管理,关注疫病发展形势防止饲料霉变,及时调整存栏结构,适时出栏。
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