饲料业是衔接种植业与养殖业的中间环节，原料价格波动对饲料企业的经营影响巨大。但业内人士表示，目前我国饲料行业参与期货套保力度不是很大，重视套期保值，可提高企业控制风险能力。

　　华南农业大学教授冯定远说：“广东饲料年产量连续几年位居全国第一。据估计，今年广东饲料产量同比将进一步增加，幅度为13%~14%，全国的饲料产量也将继续维持高速增长。”我国饲料产量的不断增长，将很快超过美国，成为世界上最大的饲料生产国和消费国。饲料产量越来越高，原料供应也将会越来越紧张，饲料企业的原料成本也将越来越高。

　　饲料销售价格主要取决于原料价格，原料价格提高，必将导致饲料价格相应提高。但下游养殖户对饲料价格较为敏感，若饲料价格大幅上涨，养殖户购买意愿将降低，饲料企业难以转嫁成本。中国玉米网总裁冯利臣表示，虽然饲料产量仍将维持高速增长，但养殖业的需求并不会太旺盛。

　　据了解，由于饲料行业对技术和资金要求低，民营企业化程度高，产业竞争激烈，国内有90%的饲料企业都是规模较小的民营企业。中国玉米网数据显示，目前我国饲料行业毛利率仅在10%左右，一旦企业毛利率降至1%以下，就会有转产或倒闭的危险。

　　目前，饲料原料价格大幅上涨，但大部分饲料企业并没有较好地规避风险的手段，许多企业只能以低于2%的微利艰难生存。现在不仅是小企业，甚至一些大型饲料企业都遇到了经营困境。一位饲料经销商唐先生说：“现在佛山地区的一家全国饲料行业百强企业就因经营问题陷入了困境，但这可能仅是一个开端，随着原料成本的继续上涨，有些企业将会面临倒闭的危险。”

　　据了解，目前饲料企业多采用以销定产的策略，采购部门根据原料需求的品质、数量、使用进度等来确定采购计划，不关注市场价格的波动，随采随用，利用期货采购原料和套期保值的饲料企业为数甚少。这样企业就容易出现在高价位买货的情况，增加采购成本和生产风险。

　　海大集团大河饲料有限公司总经理顾众表示：“市场瞬息万变，不管是大的饲料企业还是小的饲料企业，现在都要面临国内粮食价格波动的风险。”所有的饲料企业，尤其是大型饲料企业应该高度重视期货市场的套期保值功能。

　　据调查，未来饲料产品最终利润的70%，甚至企业能否长期持续稳定发展都将由原料采购的运营管理水平来决定。一位业内人士表示：“企业要做好期货套期保值，就要注意培养具备现货与期货知识的综合人才，并在实践中积累期货交易经验，特别是交割经验，建立一套适合企业自身需求的套保制度。”