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黄羽肉鸡行业发展趋势

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黄羽肉鸡行业发展趋势

作者：佚名文章来源：本站采编点击数：更新时间：2012-9-25 【字体：小大】

根据近几年来黄羽肉鸡行业发展，将从近年黄羽肉鸡行业经营情况、黄羽肉鸡行业发展趋势、黄羽肉鸡行业面对的挑战以及相关产业发展等情况分别作出分析

　　1、“公司+基地”和“公司+农户”模式星火燎原，覆盖全国。

　　实践证明，“公司+基地+农户”的产业化模式适用于黄羽肉鸡产业，且有利于产业的高速扩张。如今，以企业为龙头的产加销一体化经营迅速发展，涵盖良种培育、饲料配制、疾病防治、产品销售和加工等环节的黄羽肉鸡产业化体系已初步形成。

　　2、区域产业集群逐渐显现。

　　黄羽肉鸡养殖从华南地区快速发展到长江流域、黄河流域，目前在广西玉林、广东江门、云浮、安徽宣城等地区，黄羽肉鸡行业逐渐成为当地的支柱产业，吸引、带动相关配套产业蓬勃发展。

　　3、从单一品种趋向多品种经营。

　　黄羽肉鸡品种资源丰富，目前市场上黄羽肉鸡从生长速度上可分为：快大型、中速型、优质型，从羽色上可分为：麻羽、麻黄羽、黄羽，还有黑羽、花羽等，从皮肤和胫色上又分为：黄、青、乌等品种，此外还有白羽乌骨鸡、全骨型乌骨鸡等。种鸡、肉鸡养殖企业之前都专精于某一品种的养殖，近年逐渐转型多品种经营，例如新广公司在快大黄基础上增加了麻黄鸡、仿土鸡等品种，还有计划研究白鸡的育种技术；开平地区养殖公司传统养殖三黄鸡品种，近年文昌鸡、清远麻鸡等品种的养殖量亦逐渐增加。

　　由于各地品种资源不同，再加上饮食习惯和消费方式的差别，黄羽肉鸡区域市场差别较大，为了适应市场的不同需求，黄羽肉鸡育种公司应时而需开发出了各具特色的配套品种：广东地区的主导品种是优质土鸡和快大鸡，广西是优质土鸡，海南是文昌鸡和快大鸡，重庆、四川是中速型青脚麻鸡和乌皮麻鸡，福建、江苏、浙江、安徽的主导品种是快大型青脚麻鸡。

　　4、大型龙头企业平稳发展。

　　2011年，温氏集团上市肉鸡7.77亿只，实现销售收入309.93亿元，现有合作农户5.21万户，2011年全体农户获利 31.09亿元，户均获利6.32 万元。江苏立华牧业有限公司2011年黄羽肉鸡的出栏量超过1.2亿只，实现销售收入23.7亿元。广西春茂集团具备年产优质肉鸡1亿羽、鸡苗2.2亿羽、年加工肉鸡2000万只、年产微耕机8万台的生产能力，2011年为养户创收1.2亿元。桂林大发养殖集团有限公司年产鸡苗1亿多羽，年出肉鸡6000万羽，年销售收入8亿元，是全国最大的铁脚麻鸡、乌鸡生产基地。

　　5、龙头企业全国布点步伐加快。

　　广东温氏食品集团有限公司目前已在全国22个省（市、自治区）建成140多家一体化公司。江苏立华牧业有限公司下设14家全资子公司，其中一体化养鸡公司8家，分别位于江苏、安徽、浙江、山东、广东等地。广西春茂集团现已在广西、广东、江西等地开设了八家大型企业。桂林大发养殖集团有限公司目前分别在桂林、贵州、西安、山东、广西玉林建有大型种鸡场，在广西桂林、玉林、重庆、贵州清镇、四川德阳、中江、云南嵩明、澄江等地建成10家养殖一体化公司。

　　6、上下游产业链延伸，相关多元化发展。

　　黄羽肉鸡行业包括种鸡、肉鸡、药物、饲料、深加工等多个产业，近年来行业内企业向上下游产业延伸动作明显，饲料企业进入肉鸡养殖领域，肉鸡养殖企业自建饲料厂、种鸡场等等。广东温氏食品集团有限公司，现已发展成一家以养鸡业、养猪业为主导、兼营食品加工的多元化、跨行业、跨地区发展的现代大型畜牧企业集团。成立于1997年的常州市立华畜禽有限公司，在“硕士鸡倌”程立力的带领下，已成长为全国第二大黄羽肉鸡养殖企业，业务范围覆盖优良雪山鸡培育、销售、屠宰冰鲜、深加工熟食制品等范畴。广西春茂集团拥有全国最大的土三黄鸡苗孵化生产基地和广西最大的土三黄种鸡生产基地，包括活鸡、鸡苗、肉鸡加工食品、餐饮连锁、农业机械、有机种植6大产业。

　　7、黄羽肉鸡品牌化经营快速推进。

　　广东温氏食品集团有限公司近几年投入大量的资源，通过广告媒体等宣传渠道，大力打造“温氏乌骨鸡”、“温氏矮脚黄”等品牌产品；江苏立华牧业有限公司自主培育的当代草鸡优良品种“雪山鸡”，产品畅销全国各地；广西春茂集团主打“桂凤”鸡苗、“桂皇”特优质肉鸡、“金大叔”肉鸡加工食品、“全上品”餐饮、“汽牛”农业机械等产品，品牌享誉全国。

　　
　　8、肉鸡行业逐渐融入资本市场。

　　近年来，资本界愈发关注我国的养殖行业，业内巨头泰森、正大，业外各类投资商及世界银行等均以不同方式介入畜牧养殖业，受席卷世界各地的经济危机影响，部分制造业资本亦进入到黄羽肉鸡行业。

　　2011年7月联想投资、九洲投资分别注资江苏常州市立华畜禽有限公司(简称立华公司)，其中联想投资注资3000万美元，九洲投资注资1亿元。同时，国内一些发展较快的大型畜牧企业也主动试水资本运作，在已经上市的农业企业中，家禽养殖企业则是初露头角。自2008年肉鸡行业第一股山东民和牧业上市至今，已有5家企业上市。

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