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7月28日,天气闷热难耐。记者来到临清市松林镇松南村黑羽绿壳蛋鸡养殖场,养殖场设在沙河旁的树林里,这里空气清新、树荫凉爽,3000只黑羽绿壳蛋鸡被散养在这里,与其他蛋鸡不同的是长着一身乌黑的羽毛,所产的鸡蛋皮呈绿色。“今天又签下了一笔新订单,这些天的工夫真没白费呀!”负责人高建正在对刚出栏的绿壳鸡蛋进行包装,这个年轻的小伙子笑着说。 高建今年28岁,脸上充满了掩饰不住的稚嫩,却非常有经济头脑。去年年初,一次偶然的机会,我看到中央二套的《致富经》在讲绿壳鸡蛋的养殖技术。通过了解,得知绿壳蛋鸡肉质乌黑结实、味香鲜美,且药效卓越神奇,被誉为“药鸡”。绿壳蛋鸡体形较小,年产蛋160-180枚,价格比普通鸡蛋高出很多。高建决定尝试去做。 高建从亲朋那里筹备了23万作为创业基金。他四处考察,去年2月16日,他专门从江西引来1000只优质鸡苗。绿壳蛋鸡胆子小,他四处查询,终于找到离居民区比较远、环境优美、空气清新的这片树林,他马上租了下来。高建是一个爱学习的人,经常看养殖技术书,在养殖中遇到什么困难,他会在网上浏览寻找答案。经历了实验性的养殖,10月9日他大胆的引进了6000只幼苗,一半儿蛋鸡,一半儿公鸡。150天后,黑凤乌鸡到了出栏的时候,3000只公鸡被销售到内蒙古,净赚2万元。 “这种鸡三天才下一颗鸡蛋,这个季节可以吃到虫子、草和蚯蚓,所含的微量元素如锌、碘、硒、铁含量较高,胆固醇较低,蛋黄中的蛋白高,可以提高免疫力,堪称‘鸡蛋人参’。”他拿着一颗鸡蛋,兴致勃勃地说,“现在各大超市都争着定我的货,价格在13元一斤左右,是普通鸡蛋的3倍。我还将鸡蛋做成礼品篮,一提40个,销量很好。”高建告诉记者,他准备扩大规模,并发展其他的养殖户,自己将会毫无保留的将经验传授给他们,帮助大家共同致富。