2012年8月4日全国生猪平均价格13.34元/公斤(注:外三元、内三元、土杂猪均价得出的平均价格)。2012年8月4日内三元生猪平均价格12.85元/公斤,其中最高地区内三元猪价:湖南省邵阳市隆回县、山东省烟台市蓬莱市13.8元/公斤,最低地区内三元猪价:江苏省盐城市大丰市11.5元/公斤。2012年8月4日土杂猪平均价格12.54元/公斤,最高地区土杂猪价格:河北省承德市平泉县13.4元/公斤,最低地区土杂猪价格:江苏省盐城市响水县11.4元/公斤。2012年8月4日外三元生猪平均价格13.95元/公斤,最高地区外三元猪价:新疆克拉玛依独山子区16元/公斤,最低地区外三元猪价:江苏省盐城市大丰市13.5元/公斤。
从地区来看,较昨日相比,今日东北地区猪价涨跌互现,辽宁、黑龙江猪价微涨,吉林微跌;华北地区河北猪价小幅回落;华东地区猪价整体小幅下跌,安徽略有回升;华中地区猪价涨跌互现,河南猪价持平,湖北猪价小幅下跌,湖南猪价小幅上涨;华南地区猪价持平;西南地区四川猪价持平。
今日猪价较昨日再次走弱,猪价萎靡主要是终端需求不好。今年经济环境恶化抑制消费,进而施压上游食品价格,所以,猪价若要上涨,除非大的经济环境转好,终端消费才有希望。另外一方面,由于饲料价格上涨,猪价将因成本的增加而上涨。所以,养殖企业也要重点关注原料市场,根据当地情况,把握采购节奏,及时调整战略,压低成本,降低风险。
随着天气好转,今日猪价较昨日有所回落。从当前市场多方因素来看,猪价萎靡主要是终端需求不好。近期返乡潮已形成经济减退的信号,经济滑坡已成事实。经济环境恶化—失业增加—返乡回流—收入减少—抑制消费—进而施压上游食品价格,所以,今年猪价若要上涨,除非大的经济环境转好,终端消费才有希望。
不过,也有另外一种讲法,由于饲料价格上涨,猪价将因成本的增加而上涨。所以,养殖企业也要重点关注原料市场,根据当地情况,把握采购节奏,及时调整战略,压低成本,降低风险。据国家发改委近日公布最新数据,在2012年7月18日至7月25日一周期间,全国480个农场集贸市场仔猪价格继续下跌,且跌幅相对扩大。7月25日仔猪价格为29.15元/公斤,较18日下跌1.4%,同比去年下降18.5%。
近期,生猪价格持续下跌蚕食利润空间,致使部分养殖户加速退出。受养殖经济效益滑落影响,部分养殖户开始加速淘汰母猪及销售仔猪,仔猪价格快速回落,同时,淘汰母猪价格低迷,再次证明当前淘汰母猪意愿较强,另外,终端肉类销售价格一路下滑,除消费低迷外,主要还是屠宰企业库存压力大,导致价格难以提振。预计,随着后期出栏的增加,肉类供应压力再度加大,进而导致上游活猪价格难以上涨。
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