还曾记得猪肉价格飞涨的时刻，消费者望肉犯愁，如今肉价持续下跌起来，看着各大超市和市场里的普跌的猪肉价格着实乐坏了消费者，但是这种喜忧参半的情形却道出了许多养猪户的无奈。

　　美国遭遇的一场罕见的干旱天气导致豆粕国际行情持续走高，也导致中国的饲料企业和养猪户们陷入困顿。因为天气原因，农产品期货价格自6月初走出一波暴涨行情，进入7月份之后全国各饲料厂和养殖户们感受到了豆粕价格的“疯涨”行情，截至目前现货豆粕价格已经较6月初上涨了700元/吨。光这一项的成本增加，每头生猪成本就增加了50元，在豆粕玉米等原料价格飙升的同时，养猪业全行业临近亏损，猪户门苦不堪言。煤老板转型养猪行业

　　现年57岁的张永全，是一个养猪行业的“猪司令”。他从一个煤老板转型为养猪户，是吕梁市行业转型典型代表人物。他的富强养殖基地还被当地誉为转型样板企业。身为党员的他已经连续3届获得了该奖项。张永全毕业于临县二中，年轻时曾经在乡镇做过通讯员，放过电影，还当过养猪指导员，做指导员的时候每月能收入30元，这样的待遇在当时还算是可以。85年4月份由于企业精减干部，他便回了家。回家后他开始做起收猪的买卖，从周边收来的猪再转手卖给外地的屠宰场。一年下来可挣3万元，相当于他10年的工资，他成了当地令人羡慕的万元户。

　　收猪的营生让他顺利的赚得第一桶金，88年5月1日他9万元承包了车赶乡乡办煤矿开始做起煤老板来。2003年以2000万把煤矿转让出去。2004年到2005年之间相继开办了洗煤厂和焦化厂。2005年由于响应国家环保转型发展他当机立断停产了焦化厂和洗煤厂。2007年9月在自己焦化厂原址上开办了临县富强养殖基地。然而美好的光景总是不长，2010年由于洪灾张永全的猪死了300头，近200万元的损失。由于养殖场地势低，湿度大，采光通风又不好的原因使其养殖业深受影响。

　　张永全的临县富强养殖有限公司下设三个基地，杜家沟万头商品猪养殖基地，柏局上种猪繁殖基地和无公害绿色肉食品基地。杜家沟万头商品猪养殖基地占地45亩，建筑面积8500平方米，总投资680万元，现猪存栏2400头。柏局上种猪繁殖基地建设面积8000平米，现存猪1000头，其中二元母猪700头，原种猪300头，投资1885万元。年出栏20000头商品猪。但由于猪肉价格暴跌，他的企业濒临破产的边缘。卖一头猪赔150元

　　谈起养猪的盈利问题，张永全一脸愁容。无奈的说：“猪肉跌价，饲料涨价，使得养猪户频频亏损。”

　　张永全带领记者走进猪仔室，看着吃的饲料正香的七八只猪仔便摇起了头说“我虽然是养猪大户，但由于价格持续下跌，现在卖一头猪就要赔150元。”

　　张永全给记者算了一笔帐，一只猪仔成本大约400元左右，养到220斤出栏，需700斤饲料，饲料每斤1.5元，饲料费用1050元。人工、场地、医药费等费用，一头猪需150元左右。养一头猪总成本在1600元左右。

　　按照往常“涨一年、平一年、跌一年”的三年养猪周期，在经历了去年的大涨之后，今年猪价理应较为稳定。但事实是，自春节过后，生猪价格就开始“跌跌不休”。“今年春节时，生猪每斤9元，现在每斤跌到6.5元。一头生猪220斤出栏，按6.5元出售，1430元。养一头猪成本1600元，卖一头猪就要赔170元，所以每养一头猪大约赔150元。”张永全无奈地说，超过220斤猪长得慢成本更高。“价钱低也只好出售，要不更赔。”豆粕玉米麦皮都涨价。

    张永全的养猪业饱受着豆粕价格上涨之苦。他养猪场的饲料用的都是北京大北农的饲料，“我这里的进货记录显示，最初我们进的豆粕的价格是3390元/吨，到6月27日的时候涨到3640元/吨，20多天里涨了250元/吨。随后开始疯涨，到7月5日的时候涨到3760元/吨，最新的价格已经涨到了4200元/吨，也就是说最近的20天涨了560元”。

　　除了豆粕之外，麦皮价格从5月中旬开始也在大涨，5月初麦皮价格还只有1870元/吨，目前的价格已经达到了2200元/吨。玉米价格近期每吨也涨了几十元。

　　饲料价格持续上涨大幅压缩了养殖户的利润空间。张永全又算了一笔账，养一头猪到出栏共计要消耗700斤饲料，豆粕配比在23%左右，豆粕价格从6月初开始累计上涨700元/吨，光豆粕这一项就给一头猪增加了至少50元的成本。“年初以来，玉米价格从2400多涨到2600元，上涨160元，给每头猪增加30多元的成本。豆粕年初还只是3000元一吨，到现在涨了1100元，累计增加了70元的成本，光这两项就增加了100多元的成本。”张永全说。

　　而另一方面，猪肉价格却还在持续下降，今年年初，生猪出栏价格在8.2元/斤左右，最新的收购价格跌到6.8元/斤。“现在养猪行业的情况非常艰难，我们的存栏量常年保持在2万头左右。我们现在已是亏本来做，如果猪肉价格再下跌，或者饲料价格再上涨，真不知道该如何选择，放弃就意味着负债累累，不放弃就面临着养殖一头猪亏损150元。那些规模比较小的，管理不太好的养猪场已经亏了好几个月了。”张永全介绍。

　　对于后市张永全也不看好，“现在最主要的情况是猪肉价格涨不起来，市场供应量太大，且完全没有出现减少的迹象，而且还有双汇、雨润等大企业垄断进入；另一方面，成本在不断上升，人工、饲料、污水处理成本都在上涨。”企业期待国家调控降低成本

　　目前美国的干旱天气仍没有缓解的迹象，期货市场豆粕价格依然涨得如火如荼。对于后市，有市场分析人士认为，短期内豆粕价格肯定会继续上涨。随着豆粕价格的持续上涨，饲料企业向豆粕厂进货的积极性大幅降低，豆粕出货很慢。

　　虽然最近市场消费不旺，但是那些饲料企业的库存一旦消化完毕，肯定是需要补货的。目前国内的大豆消费主要依赖进口，豆粕的涨势也跟随芝加哥的大豆及豆粕期货价格上涨，如果美国的干旱天气继续，国内的豆粕价格肯定还会跟随外盘上涨。

　　饲料企业的观点有所不同，“目前豆粕价格已经虚高，豆粕的成本也就是3300~3400元/吨左右，我们涨到4100~4200元应该差不多了。一方面，豆粕价格已经是近十年来次高水平了。另一方面，如果豆粕价格继续大涨，养殖户亏得更厉害，国家应该会采取措施进行调控。”一为饲料企业负责人说。

　　此时张永全的思想就像一个钟摆一样，在面对养猪行业的危机是坚持还是放弃呢，却做不出决定，在张永全心底只有一个念头，我们的猪谁来买呢？谁能帮我度过难关？就在7月27日记者采访当天张永全刚高利贷了4万元维持，而每天猪的开销就得4万左右。