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近日,笔者走进重庆市荣昌县全国最大的畜产品交易市场时,只见10多个“猪贩”正坐在电脑前熟练地输入自己所需的仔猪数量、价格等信息。最终,交易中心拿出来竞拍的2432头猪以每公斤19.6元的价格成交。这个成交价比起每公斤19.3元的起拍价高出0.3元。交易中心工作人员蓝秋涛告诉笔者:“这个价格要比周边区县的仔猪价每斤高1元~2元。”
“这都得益于荣昌在全国率先建起了畜产品交易中心。”蓝秋涛介绍,现在荣昌全县的仔猪交易,都必须在畜产品交易中心进行。畜牧局会通过每个镇街的经纪人,统计上报仔猪数量到畜牧站,再由畜牧站传递给交易中心。交易中心每天只拿出一定数量的仔猪进行竞拍,起拍价格则根据全国以及周边区县的价格行情来确定。“中心会根据价优者优先、量大者优先的原则确定当天的最终竞拍价格。”蓝秋涛说。
据了解,由于参与网上交易仔猪必须先缴付猪款后才有竞拍资格,因此成交后3天内,猪款就可到养殖户的账上,从而杜绝了以往卖家迟迟收不到猪款的现象。而且根据成交情况由电脑进行自动配对后,“猪贩”即可到交割点批量取得仔猪,而不必像过去要挨家挨户去收购,大大减少了奔波之苦。
“即便是现在这样的猪市场低迷期,相较以往没有实施网上竞价交易时,养殖户平均从每头猪身上可增收100元左右。”蓝秋涛说