进入6月份以来,日照市生猪价格持续下跌,目前已经低至每斤6.2元左右,并且仍有持续下跌的趋势,而与此相对的却是饲料 、人工 、水电等等养殖成本节节攀升。6月12日,记者从日照市几家农贸市场获悉,目前猪肉价格从每斤最高15.5元降到如今12元,生猪出栏价格也已经由最高时10元/斤降至6.2元/斤,养殖户卖一头猪要赔上100元钱,一方面是惨淡的市场价格,另一方面却是每天的饲料、人工 、水电成本,不少养猪户售、养两为难。
■市场
猪肉价格连续18周下跌
6月12日上午,记者在日照市几个主要农贸市场和超市采访了解到,目前五花肉的价格已经降到了每斤12元左右 ,最便宜的每斤只卖11.5元 。日照市北京路市场一位卖猪肉的摊主介绍,虽然猪肉价格持续走低,但是他们只是在进价基础上每斤加几毛钱出售,所以猪肉价格浮动对经销户来说并没有多大的影响,唯一不同的是生猪价格明显跌了。
记者在大润发超市肉食区货架上看到,五花肉促销价为8.9元/斤,与猪肉有关的火腿等肉食品也在打折。“现在猪肉的价格要比去年便宜近5元钱。”市民丁先生戏称,去年猪肉价格高时,自家买肉还得实施“计划经济”,现在降价了,可以放心大胆地买了。
记者获悉,一季度本市生猪存栏182万头,同比增长35%,其中能繁母猪存栏26万头,同比增长26%,生猪出栏69万头,同比增长21%,猪肉产量4.9万吨,同比增长16%。猪肉价格连续 18周下跌,6月初生猪价格跌至每斤6.5元左右 ,目前已经降至6.2元左右,根据统计,目前猪肉价格已低于去年同期,降幅接近一成。
■探访
惨淡行情愁坏了养猪户
6月12日,记者来到涛雒镇西林头村,该村是日照市比较大的养猪专业村,全村400多户有150户在养猪。近期生猪价格一降再降,愁坏了村子里不少养猪户。
“我养了近20年的猪了,价格一直是起起伏伏。现在我家猪场里还有100多头猪,我是卖也不是继续养也不是。”上午10时,记者见到了该村养殖户侯学军。谈到现在的生猪价格时,他禁不住连连摇头:“去年这个时候生猪价格得八九元钱一斤,现在已经跌到6.2元一斤了,现在出栏勉强算是不赚不赔。要是再跌下去,今年就赔大了。”
侯学军给记者算了一笔账,一头猪仔购入价是600元左右,一般情况下喂2斤8两左右的饲料猪能长一斤肉,每头出栏的猪最少要长到200斤重,需要的饲料大约560斤。侯学军指着猪场堆放的饲料介绍 ,40斤装的猪宝宝饲料为125元一袋,80斤装的为215元;80斤装的母猪饲料则需要140元一袋。“加上人工、场地、医药费,一头猪总成本少说1500元,照现在行情算的话,卖一头猪得赔近100元钱。”
■无奈
养猪不挣钱,养猪户售、养两为难
采访中,不少养殖户都提到养猪行业“涨一年、平一年、跌一年”的三年养猪周期,他们推测说,在经历了去年的大涨之后,今年猪价理应比较平稳才是,但事实上,自打过了春节,生猪价格就跌个不停,让不少养猪户寒了心。
日照市畜牧兽医局工作人员介绍 ,在判断生猪生产和市场情况时,国家将“猪粮比价”(即:生猪出场价格与玉米批发价格的比值)作为基本指标。按照规定,生猪价格和玉米价格比值为5.5:1,生猪养殖基本处于盈亏平衡点,猪粮比价低于6∶1,养猪户就面临赔钱。数据显示,至4月中旬本市猪肉与玉米的价格比为5.88:1,已跌破5.5:1的盈亏平衡点。
“看着这些小猪刷刷地长,钱却是哗哗地赔,现在养着不是,卖了也不是啊 !”养殖户丁先生表示,他家棚里还有100多头生猪,巨大的成本压得他喘不过气来,想卖了却又舍不得。侯学军告诉记者,为了避免损失,现在不少养猪户都将大猪再留在栏中养一养,期望猪价近期会反弹,但一天天的饲料、人工、水电成本等费用让养猪户叫苦不迭。为了节省成本,他自己留下了10来头老母猪,这样自繁自养可以为他节省一些仔猪钱。“辛辛苦苦把一头猪养大,肯定不是为了不亏本就卖啊 ,我们现在就盼着生猪价格再弹回来。”
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