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蒙牛于检测环节中投入近3,000万元人民币的先进设备,以及大量的高新人才,全天24小时对原料和成品进行共367项食品安全项目检测。其出厂的每一滴牛奶均经过9道工序、36个监控点和105项指标监测,产品质量高于国家标准。2012年,蒙牛为了进一步加强对原奶和成品检测,大幅度增加相关的资金预算。