自1997年以来，东台市先后组织实施国家级和省级秸秆养羊项目，建成了一批标准高、辐射带动力强的示范养羊场，推进了山羊产业的发展，现已成为全省养羊大市，拥有远近闻名的华东山羊交易市场，常年饲养山羊400万只左右，年出栏山羊近300万只。东台市大力发展养羊产业的主要做法有：

1、积极推进品种改良。大力引进波尔等良种山羊，兴建良种化示范场，推广人工授精杂交改良技术，极大地提高了东台的山羊品质。

2、加大优质良种基地建设力度。积极依托现代农业、高效设施农业项目等涉农项目的扶持，加大标准化、现代化养羊基地建设力度，千只以上规模养羊场、万只标准化养羊基地进一步壮大了全市养羊规模。

3、全面放大山羊市场品牌效应。突出加快完善“市场+合作社+基地”的产业化经营模式，建立利益紧密相连的养羊农民专业合作社，开拓山羊产品深加工项目，提高养羊附加值，进一步增强山羊养殖产业的竞争力。