在种鸡的饲养过程中,如果说育雏前期是种鸡质量、健康情况和成活率的基础,那么鸡群均匀度的控制则是种鸡生产的关键,直接决定种鸡是否适时体成熟、性成熟、产蛋高峰及产蛋性能的维持等众多生产指标。对种鸡产蛋率和受精率的发挥起着决定性的意义。
影响鸡群均匀度的因素主要有以下几点:①环境因素,外界气候和舍内温度、湿度、通风和光照等;②饲养密度大小、采食和饮水的位置,尤其是料位的充足性;③饲料的性状、营养、质量和分配状况等,粉料、颗粒料和颗粒粉碎料采食速度和采食时间以及适口性是不同的,按照采食时间从长到短排列顺序应该为粉料、颗粒粉碎料和颗粒料;④垫料质量;⑤饲喂器类型以及饲料类型之间的变化过程不能突然更换,应该经过3~5天循序渐进过渡过程;⑥饲喂程序的选择和变化,避免每周加料明显变化和限饲程序过于严重;⑦断喙因素,断喙最好由专业技术人员操作,所以断喙尺度标准要统一;⑧应激因素,比如转群、免疫、称重等;⑨调群、分群不及时,称重衡器的准确性、体重抽样方法和正确的数学计算;⑩疾病因素,比如球虫免疫失败发生球虫病,则会对日后均匀度控制有很大的影响。当然,均匀度在很大程度上与雏鸡到场时大小的差异性和开食饮水的时间性也有很大的关系。
均匀度控制要从细节着手,从雏鸡抓起,时间越早越有利。前期主要是将种鸡的骨架体态拉大,促使其生理发育,为体重均匀度和性成熟打下坚实的基础。制定各阶段均匀度的标准尺度,从实际出发,做到有据可依。抓好均匀度最关键有四点:①全群称重后按大小分栏,分体重管理;②保证各栏鸡数准确性;③料量计算准确并称料准确和称重准确;④料位要充足,保证饲料能在最短的时间均匀分配到各料桶或料槽中。
第一,全群称重后按大小分栏,可以按体重大小针对性分栏饲养。加强体重偏小鸡的饲养管理,适当加大料量,增进骨架和体重朝标准贴近。控制大体重鸡群的生长速度,适当进行限量饲养,使得体重也逐渐靠近标准体重。具体全群称重的方法为首先要随机选取鸡群5%的比例进行抽重,然后计算好平均体重;以平均体重正负百分之十为范围,找出整群所称鸡只的合格数占总数的比例,可以大体分大、中、小三个档次,一般中鸡占到大群的70%~80%,小鸡和大鸡各占大群的10%~1 5%;每只鸡都要用称进行精确称重,按照事先确定的体重区间段进行分群。在实际的全群过程中要根据每栏饲养面积和种鸡所在体重段合理分群,灵活调度,确保分栏后的单栏末和9周末。
限饲日以目测或称重挑鸡调群,在接种疫苗时将大小鸡挑出,放入相应鸡群中,以后只要低于标准均匀度,立即进行全群称重。在调整各栏均匀度时,只能一级一级进行调换,不能越级调换,比如大鸡和小鸡不能直接进行调换。每个小栏鸡数在500只左右,o~6周龄各栏体重范围不超过30克,7~12周各栏体重范围不超过40克,13周以上各栏体重范围不超过50克。如果后期均匀度低于标准的均匀度,可以在合群之前再进行全群称重调整。
第二,各栏的鸡数一定保证准确无误。在生产过程中,由于死淘、免疫和挑鸡转群时记录不准确、围栏有漏洞或隔栏门不及时关闭发生串栏等众多原因会导致围栏鸡数不准确。全群称重分栏后,要单独进行各栏点数并记录(可以利用免疫时机进行点数核对各栏鸡数准确性)。在日后管理过程中,要每天抓细节管理,强调工作责任心问题,死淘鸡只、转群后要及时做好记录,重新做存栏记录表。每天检查围栏是否有漏洞和及时关闭隔栏门,从小工作、小细节抓起,避免因鸡数量问题,影响到料量分配、料位等一系列问题。
第三,各栏有了准确的鸡数后,要根据周末称重计算平均体重与标准体重的差距并记录周增重以确定下周加料幅度。计算各栏的料量,用每只鸡每日料量乘以栏内鸡数得出总料量。各栏的料袋要用油笔标明栏号,以免弄错导致种鸡采食料量不准确。由此可看出鸡数量准确的重要性。称料也要准确无误,减小误差。每次在称料之前都要对度量衡进行校正归零,这是确保称料准确的前提条件。
第四,料位要充足。保证饲料能在最短的时间均匀分配到各料桶或料槽中。料位一定要根据鸡龄大小和鸡只数量来确定,在17周之前最好用手工加料的方法,因为在前期分栏饲养过程中,由于大小鸡采食速度不一样,使用自动分配料线设备不当的话会导致采食量的差异,最终使得均匀度不好控制。使用手工加料方法,保证料位充足,在前一天夜里把料添加到料桶中,在第二天早上以最快的速度将料桶放下,将种鸡能均匀调度开,确保同时吃料。如果使用自动分配料线设备,则要根据综合考虑料线本身的特点,根据鸡龄和鸡只数量调整好各栏下料速度和料量。最好按理论值让种鸡实际能获得准确的料量,保证其体重的增加、骨骼的发育和各栏的均匀度。当种鸡采食速度加快时,应该采取合适的限饲方法,让各栏种鸡能获得足够的料量。限饲方法要逐渐过渡,尽量减轻对种鸡的应激,因为限饲本身对种鸡已经是不小的应激。采取限饲方法时要考虑种鸡的品种,采食速度和采食时间等。有些品种不适宜用比较厉害的限饲方法,限饲则要轻,采取1/6或2/5限饲即可。
生产过程中不但要提高成活率,而且要提高全群的均匀度,重视控制均匀度的重要意义。体重均匀度和骨架均匀度同等重视,体重均匀度良好但骨架均匀度差,会导致鸡群身体发育状态有很大的差异。因此控制好均匀度,对确保种鸡的体成熟和性成熟的同步性,提高种鸡整个生产周期的生产成绩,确保获得更高的产蛋率和受精率具有重要的意义。
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