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[图文]太行鸡           ★★★
太行鸡
作者:西牧 文章来源:本站原创 点击数: 更新时间:2012-1-4 【字体:

                

太行鸡(原河北柴鸡)在河北省畜牧业经济发展中的作用突出,它的发展高度依赖良种,禽业升级,良种先行。该鸡多为散养,耐粗饲、适应性和抗病能力强。蛋肉品质好,适口性强,深受当地人们和广大消费者的喜爱。尤其是改革开放以后,随着养鸡数量不断加大,禽蛋肉的供给得到基本满足后,伴随着人们生活水平的提高,优质蛋肉倍受消费者喜爱,太行鸡的饲养出现了前所未有的发展。

赞皇是饲养的养殖密集区,山区面积大,原始的柴鸡品种没有出现明显杂化现象。经河北省畜牧兽医局鉴定,太行鸡获“种畜禽生产经营许可证”。太行鸡属于国家级畜禽资源保护品种,由于目前交通极为发达,品种输入频繁,也面临着杂化的危险;2006-2008年间赞皇柴鸡种鸡场为国家畜禽遗产资源调查提供了大量的数据,为家禽品种志的编写和国家畜禽遗产资源状况的修订做出了很大贡献。截至到目前为止,发展较快的石家庄境内河北柴鸡的饲养量已达到800万只以上,发展较快的赞皇县已达300万只。

国内柴鸡蛋品市场目前仍是以普通未注册商品蛋直接上市销售为主,父母代种柴鸡以规模化鸡场为主,目前经济发达城市品牌柴鸡蛋的市场占有率已达到8%,今后几年将以更快的速度增长;国内种柴鸡的市场也在向规模化方向发展,规模化的种柴鸡场会有更大的发展空间;与柴蛋鸡产业化体系配套的饲料加工产品将成为饲料业发展的新亮点,商品代蛋柴鸡以大规模、大群体、合理布局将成为主导。

 

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