现在很多地方南瓜自由生长量大，产量高，营养丰富，可以用来做多汁饲料。适量添加对动物生长好处多多。推荐添加量：育肥猪：3斤全价料2斤南瓜。空怀母猪3斤全价料1斤南瓜（防治空怀母猪过胖影响胚胎附植）。

   南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分，其营养丰富。

   南瓜不仅有较高的食用价值，而且有着不可忽视的食疗作用。据《滇南本草》载：南瓜性温，味甘无毒，入脾、胃二经，能润肺益气，化痰排脓，驱虫解毒，治咳止喘，疗肺痈便秘，并有利尿作用。还有治疗前列腺肥大（南瓜子可治前列腺肥大）、预防前列腺癌、防治动脉硬化与胃粘膜溃疡、化结石作用。

   每100克含蛋白质0.6克，脂肪1克。碳水化合物5.7克，粗纤维1.1克，灰分6克，钙10毫克，磷32毫克，铁0.5毫克，胡萝卜素0.57毫克，核黄素0.04毫克，尼克酸0.7毫克，抗坏血酸5毫克。此外，还含有瓜氨素、精氨酸、天门冬素、葫芦巴碱、腺嘌呤、葡萄糖、甘露醇、戊聚糖、果胶。

   南瓜中含有丰富的锌，参与体内核酸、蛋白质的合成，是肾上腺皮质激素固有成分。南瓜中有益成分有：多糖、氨基酸、活性蛋白、类胡萝卜素及多种微量元素等。各种成分的功用：

   1．多糖类：南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂，能提高机体免疫功能，促进细胞因子生成，通过活化补体等途径对免疫系统发挥多方面的调节功能。

       2． 类胡罗卜素：南瓜中丰富的类胡萝卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素A，从而对上皮组织的生长分化、维持正常视觉、促进骨骼的发育具有重要生理功能。

       3． 矿质元素：南瓜中高钙、高钾、低钠，还含有磷、镁、铁、铜、锰、铬、硼等元素。

       4． 氨基酸和活性蛋白：南瓜中含有多种氨基酸，其中赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸等含量较高。此外，南瓜中的抗坏血酸氧化酶基因型与烟草相同，但活性明显高于烟草，表明了在南瓜中免疫活性蛋白的含量较高。

       5． 脂类物质：研究发现，在南瓜种子中的脂类物质对泌尿系统疾病及前列腺增生具有良好的治疗和预防作用。

       6． 淀粉   淀粉进入机体会转化为葡萄糖，而且南瓜中的淀粉有一定的其他营养元素，能增机体强抵抗力。

       7． 蛋白质

       8． 维生素    南瓜中富含有维生素B、维生素C。

       9． 矿质元素    南瓜中含有多种矿质元素，如钙、钾、磷、镁等。

 注意：南瓜中富含维生素A前体物--胡萝卜素，饲喂中小猪料中南瓜添加不宜过多，否则可能导致其皮肤黄染。