受高温天气可能导致农作物减产和美元走弱利好消息的刺激，芝加哥农产品期货市场27日玉米、小麦和大豆期货合约价格全面反弹。大豆方面，一家美国粮食产量预估机构说，美国大豆产量将下降至每英亩35.7蒲式耳，刺激当天豆价上涨。另外，不少交易员认为，在未来16至30天内，美国中西部大部分地区将持续高温和干旱天气，可能造成大豆减产并利好豆价。

    美干旱天气推涨粮食价格

    6月份以来，美国旱情愈演愈烈。大约全美2/3的地区都遭遇了严重的旱灾，受灾面积仅次于上世纪30年代和50年代。

    美国是全球最大的大豆主产国，持续的高温和干旱给处于生长关键期的大豆造成了严重威胁。受减产预期的影响，6月份以来，CBOT玉米、小麦、大豆价格分别上涨49%、54%和31%，创2009年以来新高。

    恶劣天气造成的供需失衡是粮食价格波动的一个原因，世界粮食市场还存在着投机资本流动性过剩的问题。大量资本涌入粮食期货市场进行炒作，使得粮食价格高位震荡。

    国内大豆价格窄幅震荡

    黑龙江大豆协会副会长王小语告诉记者，我国的大豆80%依赖进口，而且美国进口的大豆占很大比例，全球大豆价格的上涨必然会对国内市场产生影响。

    海关数据显示，2011年10月至2012年5月，我国进口大豆到港量累计达3836万吨，较上年同期增加12.7%。预计2011/12年度大豆进口总量将超过5700万吨，再创历史新高。

    记者在走访中了解到，国内大豆市场处于平稳中略有波动的状态。“现在老百姓获得信息的途径很多、大豆价格上涨早就传开了”。黑龙江省齐齐哈尔地区的大豆收购商刘先生近期收购了900吨左右的大豆，收购价大致为4.3元/公斤，比一个月前多出了1元/公斤。

    北京新发地农产品批发市场的统计员邓女士介绍：“5月初豆油平均价格是5.25元/斤，后期价格经历了一定波动，目前稳定在5.02元/斤的价位。总体来看，批发豆油的价格没有出现很大幅度的波动。”

    另外，发达国家利用期货市场，使农户能够在大豆收割前就可以高价卖出；加工企业在开工之前，就能够选择低价区间完成全年大豆采购。而我国与发达国家相比还有一定差距，利用国际资本市场的水平较低。大豆的价格并不高，农户并没有从国际大豆市场的涨势中获得实际的好处。

    另外，王小语对大豆种植面积日益减少也表现出了担忧：“虽然大豆的价格大幅度攀升，但国内的大豆种植面积日益缩减。”

    据相关部门统计，5月底，黑龙江全省粮食作物大田播种全面结束，玉米种植面积达到9558万亩，创历史新高，大豆种植面积调整到近4000万亩，呈现出减少的趋势。

    后市大豆价格还要涨

    根据美国农业部7月份的报告，全球大豆供应量仅超出需求量400万吨。另外，世界两大大豆出口国阿根廷、巴西也受到了极端天气的影响。世界大豆供需局面将由供过于求变为供不应求。预计美国中西部主产区干热天气可能延续至8月，涨势将延续。

    事实上，自6月以来，美国高温、干旱的极端天气逐渐取代欧债危机，成为市场反复炒作的焦点，处于关键生长期的美国大豆、玉米等作物生长优良率持续下滑，美国农业部也下调相关品种的产量和期末库存预估值，使得玉米、大豆和小麦等产品的期货受追捧，在不到两个月时间内收获25%~50%的涨幅。

    据了解，受国内供给预期减少以及国外大豆价格大幅上涨刺激，7月份以来，国家临储大豆越发紧俏。本月初，国内市场参与者对国际豆价上涨的持续性还缺乏信心，对美国干旱天气造成的实质性影响没有足够的认识，企业对国家临储大豆拍卖热情不高，担心高价买入后出现亏损。最近两次国家临储大豆拍卖遭遇抢购，说明市场对后市大豆价格已明确看涨。