猪群消化道疾病是冬季猪群的一大“杀手”,一旦发病,则很难控制。
猪胃和肠道的功能是营养物质、水等的消化和吸收以及内源性分泌物的再吸收。根据有关资料计算,成年猪每昼夜分泌的唾液、胃液、胆汁、胰液、大肠液、小肠液等,总量可达30~35升。在健康状态下,动物体所分泌的消化液,在参与食物消化后,随同已消化的食物成分,再被吸收回到血液中,再提供给消化腺细胞,不断再合成新的消化液,再分泌,同时再吸收,而且不断循环。但由粪便排出的为数极少,粪便中主要是食物的残渣和多余的水和盐类。因此猪腹泻发生的机理,主要是肠运动增强和消化分泌、吸收机能紊乱。所以,猪腹泻发生的机理有三个因素:
一、肠运动增强如细菌性毒素、病毒、寄生虫、化学毒素、应激、饲料质变,可导致消化道发炎,而且引起胃肠道蠕动增强,降低食物完全消化及体液吸收的机会,从而会导致腹泻。
二、分泌异常肠毒性大肠杆菌产生的肠毒素,它使腺苷酸酶保持活化状态,不断产生过量的环磷酸腺苷,导致肠黏膜过度分泌黏液,液体积聚于肠腔而发生腹泻。
三、吸收导演肠绒毛细胞受病毒感染脱落,如猪流行性腹泻病毒。其肠的吸收作用减弱,而减少吸收日粮中的水分和使制酵素缺乏活性,但未消化的食物及渗透压的增加,而且使到猪只发生严重的水样性腹泻。