康乃尔大学兽医学院最近的一项研究发现高水平的营养能降低隐孢子虫对新生犊牛的影响。
美国牛兽医从业者协会的年会上康乃尔的研究生TheresaOllivett做了有关该研究的简要介绍。
Ollivett说,饲喂高水平营养的犊牛比饲喂常规营养的犊牛保持了更好的水分、腹泻恢复更快、生长更好,而且还展示了更好的饲料效率。实际上,饲喂常规营养的犊牛在丢失体重,而饲喂高水平营养的犊牛尽管要对抗疾病还在继续增重。
在该研究中,29头荷斯坦公犊牛是在干净环境正常分娩的,并在出生后一小时饲喂了四升经热处理的初乳。犊牛随机分配是饲喂常规水平的营养还是由市场上代乳粉提供的高水平营养(见表1)。犊牛共饲喂了21天(42次)。
表1试验的处理方法
在试验的第三天,所有犊牛都接种了一百万的隐孢子虫虫卵,Ollivett说。监测犊牛的健康评分、粪便评分、虫卵计数、脱水状态(根据红细胞压积)、干物质采食量、平均日增重和饲料效率。
研究结果显示两群犊牛在总排毒的高峰时间、排毒的出现和排毒的持续时间方面都没有差异。但在脱水状态、腹泻的恢复、平均日增重和饲料效率方面有显著差异(见表2)。
表2试验结果
饲喂高水平营养的犊牛比对照组犊牛能更好地维持身体的水分、更快地从腹泻恢复过来、生长更快、更高的饲料转化效率,Ollivett总结说。对新生犊牛提供高水平的营养,能显著降低隐孢子虫病的影响,应该作为今天奶牛场饲喂犊牛的一个备选方法,她补充说。
隐孢子虫是一种感染三日龄到三周龄犊牛的寄生虫,引起隐孢子虫病,主要表现腹泻。按照蓝雷动物奶产品公司的说法,腹泻引起的脱水是导致犊牛死亡的主要原因之一。这种病原很难预防和治疗,在北美的60%~90%的奶牛场流行。
犊牛通过接触已感染犊牛排泄的粪便而感染该病。当虫卵进入犊牛身体,到达犊牛的肠道,将它们隐藏在肠壁里,然后释放导致疾病的病原。患病后犊牛不能正常地从日粮中吸收水分、营养物和电解质。导致体重丢失、脱水、甚至死亡。
“过去,对隐孢子虫病的处理方法包括补充电解质时停止饲喂代乳粉一到两天,”蓝雷动物奶制品公司技术服务中心的主任TomEarleywine博士说,“为了抵抗疾病和继续生长,犊牛需要代乳粉提供的能量和蛋白。补充电解质应该在代乳粉之外,而不是代替它。”
“这个研究的结果证实了我们在牛场所观察到的情况”,他补充说,“饲喂高水平营养的犊牛能发挥他们最大的潜力来抵抗应激如疾病。当犊牛很小时,值得多一点的投资,最终将通过提前断奶、提前配种、提前产犊和更好的产量回报给你。”
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