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一周禽业新闻回顾：抗生素耐药性新焦点 禽流感疫情新动态
抗生素耐药性新焦点
最近公布的一份报告证实了抗生素用于医疗和农场动物养殖之间的关系，这重新引起了人们对养动物使用抗生素的关注。
随着消费者对这一问题关注度的提升，零售商在动物日粮抗生素的使用中起到了更大的作用。
在中国台湾，高致病性禽流感疫情成为了备受关注的问题，而在保加利亚、以色列、越南和尼日利亚也爆发了新的疫情。
英国南部地区也爆发了低致病性禽流感。
一份新的欧洲抗菌药数据分析证实了人类和动物在耐药性的传递方面存在联系。
欧洲食品安全局（EFSA）的研究称，欧洲各国动物与人类抗菌药的消费方面也存在着很大差异。
这是对欧洲的人类、动物及食品等数据的首份综合分析，包括各物种抗菌药的消费数据；更多的欧洲国家的医院中抗菌药的消费数据以及对正常的植物群中具有抗性细菌的监测数据。
研究发现，在产食物动物大肠杆菌抗生素的消费和细菌抗药性之间存在紧密的联系。
这份来自德国的研究显示，一剂抗生药在多数情况下会导致细菌耐药性增强，如果抗生药种类或者抗生药的剂量不断增加，则耐药性也将不断增强。
禽流感疫情动态
上周，台湾、保加利亚、以色列、越南、尼日利亚和英国都爆发了新的禽流感。
根据台湾的官方报道，上周共发现H5N8及H5N2禽流感159例，影响到885000多只家禽（大部分是鹅）。
尼日利亚有18个州都爆发了这种病毒的疫情。
英国最近爆发的禽流感是发生在一个肉种鸡群中的低致病性H7型禽流感。
另外埃及人感染禽流感的案例也有所增加。
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