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近日,坐落在滦平县的承德博亚百万头生猪屠宰项目投产,这使滦平县有机猪产业具备了产品自主加工能力,基本形成了从源头到产品的全产业链。
该项目总投资2亿多元,包括生猪待宰间、急宰间、无害化处理等车间,生猪屠宰能力达到每小时300头。工艺技术采用世界上最先进的丹麦SFK生猪屠宰设备,加工过程全程检测,确保了猪肉卫生安全。
今后,该县将以“公司+基地+合作社”的运行模式,打造产加销一条龙的有机猪完整产业链。