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黑龙江省肉类协会会长陈希滨在世界肉类大会高层论坛结束后表示,未来五年中国牛羊肉行业将从粗放型经营走向集约式“洗牌”,溯源体系、规模化和资本化经营、标准体系三大“硬杠”将是决定企业和行业发展的关键。
6月16日,第20届世界肉类大会高层论坛在北京落幕,来自黑龙江省的大庄园集团和河南省的双汇集团两家肉类企业首次受邀参会,标志着中国肉类行业和企业已经开始融入全球市场并获得世界级同行的认同。
黑龙江省肉类协会会长、黑龙江大庄园集团董事长陈希滨6月17日介绍说,“世界肉类大会高层论坛”又称为“世界肉类圆桌会议”,全球超过500家肉类企业和行业协会代表在论坛中共同探讨了有关食品保障、食品安全及食品可持续发展三大问题的解决方案。 邹大鹏