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近日一条关于乳酸菌饮料含糖量过高的微博引发公众的广泛关注。该微博指出,喝下一罐400多毫升的乳酸菌饮料相当于吃下去了15块方糖。
不仅如此,乳酸菌饮料清理肠道有助健康的功能也存在着较大的争议。在奶业专家王丁棉看来,现在很多商家都打着乳酸菌、益生菌等概念来推广自己的产品,但有些确实是过度宣传。加之一些商家在产品标识上对活菌数量等重要信息标注不明,也存在着误导消费者的嫌疑。
大连工业大学食品学院教授农绍庄在接受笔者采访时表示,早在2003年就已经颁布实施的相关标准亟待完善,通过相关部门的调控与管理,才能更好地促进该行业继续向前发展。