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湖北长阳：突出“三大重点”确保畜产品安全
进一步加强我县畜产品质量安全监管，维护公共卫生安全和人民群众身体健康，长阳土家族自治县畜牧兽医局以学习应用《两高司法解释》作为严把畜产品质量安全“尚方宝剑”，要求各地动物检疫监督执法人员，自我加压，认真落实《宜昌市畜牧兽医局关于进一步加强动物卫生监督规范化建设的紧急通知》，全面开展畜产品质量安全专项整治，在全社会形成畜产品质量安全齐抓共管的良好氛围。
重点一：加强畜产品产前环节监控。一是严把种畜引进申报关，严控外疫入侵；二是积极开展饲料、兽药经营门店专项整治和GSP认证，三是与全县各个兽药、饲料生产、经营单位签订质量安全承诺书和责任书，确保养殖业投入品的质量安全。
重点二：加强饲养、加工环节监控。紧紧围绕发展质量效益型现代畜牧业这一目标，始终坚持“安全第一，预防为主”方针，时刻紧绷产品安全这根弦，狠抓畜牧产业集约化建设，促使标准化饲养，规模化生产、产业化经营、社会化管理的格局，加大生产、加工、市场三大环节监督，同时指导养殖户建立饲养档案，科学用药，规范休药，杜绝残留；强化对畜禽生产企业规程的有效监控，从而保证畜产品质量。
重点三：加强流通环节及执检责任监控。流通环节监控是把好畜产品质量的最后一关，一是严把产地检疫关，做到临栏检疫，规范出证，控制源头，搞好消毒灭源，防止疫情传播；二是严把屠宰检疫关，依法履行职责，坚持24小时值班制度，做到证标齐备，同步检疫，坚决杜绝未经检疫或检疫不合格的动物及动物产品出场，建立可追踪体系；三是严把无害化处理关，坚决执行“四不一处理”原则，切断传染源；四是严把流通环节关，依法检疫，严格执法，决不徇私；五是严肃工作纪律，严格动物检疫监督执法“十不准”，检疫员对检疫结果负责，实行责任追究；五是严格食品市场主体准入和退出机制，加大执法力度，建立企业诚信体系，切实保障食品市场消费安全；加快构建畜产品质量安全的长效监管机制，有效提升畜产品质量安全监管能力和水平，确保人民群众身体健康和生命安全，维护社会稳定，促进地方经济又好又快发展。
重点一：加强畜产品产前环节监控。一是严把种畜引进申报关，严控外疫入侵；二是积极开展饲料、兽药经营门店专项整治和GSP认证，三是与全县各个兽药、饲料生产、经营单位签订质量安全承诺书和责任书，确保养殖业投入品的质量安全。
重点二：加强饲养、加工环节监控。紧紧围绕发展质量效益型现代畜牧业这一目标，始终坚持“安全第一，预防为主”方针，时刻紧绷产品安全这根弦，狠抓畜牧产业集约化建设，促使标准化饲养，规模化生产、产业化经营、社会化管理的格局，加大生产、加工、市场三大环节监督，同时指导养殖户建立饲养档案，科学用药，规范休药，杜绝残留；强化对畜禽生产企业规程的有效监控，从而保证畜产品质量。
重点三：加强流通环节及执检责任监控。流通环节监控是把好畜产品质量的最后一关，一是严把产地检疫关，做到临栏检疫，规范出证，控制源头，搞好消毒灭源，防止疫情传播；二是严把屠宰检疫关，依法履行职责，坚持24小时值班制度，做到证标齐备，同步检疫，坚决杜绝未经检疫或检疫不合格的动物及动物产品出场，建立可追踪体系；三是严把无害化处理关，坚决执行“四不一处理”原则，切断传染源；四是严把流通环节关，依法检疫，严格执法，决不徇私；五是严肃工作纪律，严格动物检疫监督执法“十不准”，检疫员对检疫结果负责，实行责任追究；五是严格食品市场主体准入和退出机制，加大执法力度，建立企业诚信体系，切实保障食品市场消费安全；加快构建畜产品质量安全的长效监管机制，有效提升畜产品质量安全监管能力和水平，确保人民群众身体健康和生命安全，维护社会稳定，促进地方经济又好又快发展。
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