年夏粮收购开始后价格上涨较快。河南南部、江苏和安徽等地小麦开秤价格1.08元/斤左右，目前三等白麦价格稳定在1.2元/斤左右，涨幅10%。农发行有关人士表示，开秤收购一个月内，价格上涨1毛多，上涨之快、涨幅之大是粮食购销市场化改革近10年来首次。但目前价格已经企稳，预计后市价格也将保持平稳运行。农发行客户一部总经理朱远洋介绍说，今年夏粮收购的一个显着特点是托市收购启动较早，最早的省份在5月31日就启动了托市预案，比去年提前了20天。托市收购的及时启动，对市场价格的上涨发挥了明显的提振作用，保护了农民利益，稳定了粮食市场。