从即日起对进入市区的生鲜猪肉实行市场准入,莲池等9个品牌入选,其他品牌将禁止入市。
此次入选准入名单的品牌猪肉是由市畜禽屠宰管理领导小组组织专家,按照《生猪屠宰管理条例》和《动物防疫法》的要求,对符合条件申请入市的生鲜猪肉厂家进行实地验证核查而选入的,并对入选名单的品牌猪肉实行动态管理。
该市将向此次公布的9个品牌的厂家派驻监督员,对猪肉批次将从活猪检疫,到屠宰后的生鲜猪肉检疫进行全程监督,填写随附单据,详细注明批次、头数等内容,以备生鲜猪肉监管办公室进行检查和核实。
同日挂牌的生鲜猪肉监管办公室设在农大农贸市场。该办公室由商务、动物检疫和工商执法人员组成,根据各自职责,对到达农大农贸市场的每车猪肉监督开箱,检疫、检验合格后发放准销书,厂方凭准销书进入市场批发销售。
市畜禽屠宰管理领导小组成员单位执法人员,还将对市区内所有农贸市场、餐饮企业、集体食堂进行日常检查,对有问题猪肉和未经市畜禽屠宰管理领导小组核查批准,擅自进入市场内外销售的猪肉,将依法依规进行处罚。
市畜禽屠宰管理领导小组请全市百姓对准入名单中的品牌猪肉进行监督、举报,一旦发现问题,此品牌将被剔除准入名单,并向社会及时公布。
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