豆腐渣是养猪的好饲料,但单纯用其喂猪,却容易引起不良后果。 1、生豆腐渣含有有毒物质,喂猪前应将其加热煮沸15分钟,以增强适口性,提高蛋白质的吸收利用率。 2、豆腐渣中粗蛋白质含量低且品质差,需与其他饲料配合饲喂,一般不超过饲料总量的1/3,喂量过大易引起消化不良。 3、豆腐渣营养不全,要搭配一定比例的玉米、糠麸和矿物质元素,加喂一些青饲料,以满足猪的生长发育需要。 4、豆腐渣含水量大,长时间放置会引起有机酸的分解而变质,所以要尽量饲喂新鲜的豆腐渣。若有轻度酸味,饲喂前应在每公斤豆腐渣中加50克石灰粉或小苏打粉,搅拌均匀,以中和醋酸,提高食欲。严重腐败变质的豆腐渣不能喂猪。