盲目跟风养殖造成供大于求,养猪周期短,没有注重优质猪生产。过去,一个完整的“猪周期”约是3年,养殖户基本是“一年赚,一年平,一年亏”。而随着今年的经济走势出现异常,为了让猪尽早出栏,饲养时大都在饮料里添加“生长剂”、“激素”等药物,没有注重优质猪生产,造成本轮“猪周期”只是9个月。显而易见,猪价下跌在人们意料之外,使养殖户措手不及。而用粮食和青贮饮料喂养的猪,要一年左右的时间才能出栏,虽然延长了出栏时间,但这样出栏的猪俗称“土猪”,市场份额大,销售前景好,值得推崇。
据调查,由于前期猪价攀升,养殖效益高,广大养殖户纷纷大量补栏,盲目跟风养殖,育肥猪存栏十分充足,造成了现在市场供大于求的状况。这是本轮猪价走低、养殖户亏损的根本原因。加之夏季到来,进入猪肉消费淡季,加重了目前生猪市场的不景气。