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中国社会科学院农村发展研究所、国家统计局农村社会经济调查司与社会科学文献出版社近日联合发布《农村绿皮书:中国农村经济形势分析与预测(2022~2023)》。绿皮书预计,2023年生猪供应量整体稳中有增,供给稳定性有显著的提升。
养殖主体方面,资本大量进入生猪产业,使生猪养殖规模化程度进一步提升,产业集中度持续提高。
政策方面,政策支持更加灵活有效。2021年,国家发展改革委等部门联合印发《完善政府猪肉储备调节机制做好猪肉市场保供稳价工作预案》,为促进产业持续健康发展发挥了重要作用;2022年商务部组织投放了10批次共计14万余吨中央储备肉,有力保障了市场价格稳定和居民消费需求。
在产业发展质量方面,生猪产业的发展从重视养殖端效率的提升转向重视整个产业链发展质量的全面提升,尤其是突出了强化生猪种业和增强良种供给能力的支撑作用,以生猪种业创新能力的提升促进生猪产业高质量发展,将进一步提升生猪产业整体发展质量。
总体来看,随着猪肉市场供给充足,猪肉消费需求有望恢复,预计2023年猪肉供需总体达到平衡,生猪产业高质量发展将更加注重以生猪种业为基础的发展质量和核心竞争力的提升。(李雁争)