2021年7月1日，鸡蛋、淘汰蛋毛鸡、白羽肉毛鸡和白羽肉鸡苗价格持续上涨。

鸡蛋市场：今日鸡蛋价格持续回涨。目前新开产蛋鸡数量持续小幅增长，且将继续小幅增长，但由于新开产蛋鸡产蛋率不高，鸡蛋供应能力有限，鸡蛋总供应量。院校集中采购需求逐渐减少，高温抑制鸡蛋消费，市场走货一般。蛋价已至低位，养殖户抵触低价出货，加之猪价回涨，蛋价有小幅回涨的空间，预计本周蛋价震荡偏强整理，但涨幅有限。今日主产区山东鸡蛋均价7.97元/公斤，较昨日持平;河北鸡蛋均价7.82元/公斤，较昨日持平;主销区广东鸡蛋均价8.70元/公斤，较昨日持平;北京鸡蛋均价8.08元/公斤，较昨日持平。

淘汰蛋毛鸡市场：今日淘汰蛋毛鸡价格持续回涨。目前适龄待淘老鸡数量有限，养殖户存在惜售心理，淘鸡供应量趋紧，加之猪价和蛋价持续回涨，对淘鸡价格上涨有一定的支撑。终端市场消费依旧不温不火。预计本周淘汰蛋毛鸡价格持续适度偏强调整，上涨空间有限。今日山东地区淘汰蛋毛鸡价11.00元/公斤，较昨日上涨0.40;江苏地区淘汰蛋毛鸡均价11.00元/公斤，较昨日持平;辽宁地区淘汰蛋毛鸡均价11.20元/公斤，较昨日持平。

白羽肉毛鸡市场：今日白羽肉毛鸡价格持续回涨。目前肉毛鸡出栏量有限。但市场需求欠佳，屠宰企业收购积极性较低。肉鸡市场消费难有起色，但猪价持续回涨，对肉鸡价格有一定的提振作用，预计近期肉鸡价格震荡骗强整理，上涨空间有限。今日山东地区白羽肉毛鸡均价7.77元/公斤，较昨日下跌0.02;辽宁白羽肉毛鸡均价7.95元/公斤，较昨日上涨0.05江苏白羽肉毛鸡价8.47元/公斤，较昨日上涨0.03。

鸡苗市场：今日白羽肉鸡苗价格持续回涨。目前养殖成本依旧偏高，养殖利润有限，养殖户对后市行情抱有观望心态，补栏情绪不高。但近期出苗量较少，加之猪价持续回涨，肉鸡价格随之小幅回涨，对苗价上涨有一定的支撑苗价止跌回涨，预计本周鸡苗价格或持续小幅回涨。今日山东白羽肉鸡苗均价0.89元/羽，较昨日上涨0.08;辽宁肉鸡苗均价1.04元/羽，较昨日上涨0.08。