1月14日下午，1个集装箱共计23.94吨美国鸡爪，在上海青浦海关西郊国际查验场进行卸货查验后，由海关第一时间签发《入境货物检验检疫证明》。此举标志着，被禁止输华5年后，美国禽肉正式回归中国市场。

由于美国国内曾爆发禽流感疫情，2015年1月9日，我国发布《关于防止美国高致病性禽流感传入我国的公告》，全面暂停美国禽肉产品的进口。上海海关食品处介绍，当时，上海市场禽肉的几大进口国主要为美国、巴西、俄罗斯以及泰国，其中冷冻鸡肉进口美国排名前三。这批美国鸡爪的中国进口商上海大宛国际贸易有限公司贸易总监冯仕庭介绍，美国是禽肉生产和出口的大国，2015年中国暂停进口美国禽肉产品时，中国进口商转而向巴西、阿根廷等国采购冷冻禽肉，但品质与价格与美国禽肉相比存在差异。

2019年11月14日，海关总署和农业农村部联合发布《关于解除美国禽肉进口限制的公告》，宣布根据风险评估结果，解除此前我国对美国禽肉进口的限制，允许符合我国法律法规要求的美国禽肉进口。此后，海关总署先后于2019年11月22日、12月25日，对外公布了美国172、177家禽肉企业的对华出口资质，以及允许对华出口禽肉产品名单。

据上海海关统计，2019年全年上海口岸进口肉类贸易量达到222.35万吨，同比增长83.6%，增幅明显，肉类进口量首次跃居全国各口岸首位。肉类贸易量激增与上海海关持续的强化监管、优化服务密不可分，上海海关进出口食品安全处专门研究制定了包括下调进口肉类抽样比例、压缩实验室检测周期等7项便利化措施，为上海口岸进出口贸易环境创造了更多便利。

另悉，2019年，海关总署为积极扩大进口、更好满足市场供给和人民生活需要，进一步优化了进口肉类准入程序，全年新增俄罗斯禽肉、玻利维亚牛肉、意大利猪肉、立陶宛牛肉等16个国家肉类产品准入，扩大了巴西猪肉、荷兰牛肉、泰国禽肉等21个国家已准入肉类产品的品种范围。