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生猪价格总体持上涨态势,本周平均价格为7.28元/斤(注:外三元均价得出的平均价格),较上周7.19元/斤上涨1.25%。南涨北跌,国内猪价总体呈上涨趋势。近一周内,养殖户和屠宰企业博弈痕迹明显,尤其是北方地区,本周北方地区猪价出现几次微幅下滑的情况,但市场猪源偏紧,猪价下行空间有限,所以猪价跌跌涨涨,主线保持稳定。南方地区猪价一直稳中伴涨,业内人士表示,南方由于环保压力、限养政策等影响,养殖户退出的较多,猪源紧缺,猪价上涨支撑力度强劲。另外,北猪南调的情况会随着天气转热而在量上有所减少,后期猪价稳中伴涨的情况或将延续。
猪价涨劲不足 后市或仍微涨为主
本周猪价依旧维持稳中微涨的情况,但周五猪价出现了微幅的下调。这在很多养殖户看来,是猪价长期稳定的必然结果。部分地区如和县、宣城、长丰等地,猪价均稳定了一周左右的时间了,猪价稳定让养猪户对于后市的期望降低,大家的出售心理开始增强,市场猪源得到补充,不再是紧张的状态,而市场消费方面猪肉量基本保持稳定,这给了屠宰企业压价的机会,部分地区猪价就会出现0.5-0.1元/斤的下调。
但是另一方面,部分养殖户对于补行情很热衷,部分地区反映,极个别地区养殖户买进80-90公斤的猪回家养,由此可以折射出,大家对于后期猪价信心较足。
然而随着天气转热,市场消费也会受到影响,虽然北方不久将迎来麦收,农民工返乡或带动部分地区的消费,但对于推动猪价上行,并不乐观。一些对于端午节较为重视的地区,消费也会出现高峰,业内人士分析,端午节或将再次出现五一的行情,即节前猪价微涨,节后小幅调整。总之,因为市场消费疲软,所以无论出现什么利好因素,猪价上涨的步伐都会是缓慢的。
跨省调猪的地区,随着天气转热也将迎来挑战,天气转热,长途运输成本增加,跨省调猪优势不明显,即便是南方极其缺猪,其对省内猪价的拉动也将非常的有限。
天热,猪场的管理要注意防暑降温,还要重视疾病的防控,针对不同的销售市场,大家要制定不同的出栏计划,如销往超市的,针对超市人群比较爱买瘦肉率高的猪,那么我们就不能将自己的猪养的过肥,而针对农村乡镇市场,大家对于肥肉并不排斥,那么,我们就可以在合理的区间去把猪压到够肥够大再出栏,这样就可以将自己的利益最大话了。