通知要求,盐城市全面恢复家禽市场交易,前阶段暂停活禽交易、暂时关闭家禽交易市场的地区,要立即恢复活禽交易、全面开启家禽交易市场。要加强市场监管,落实禽流感防控责任,严格实行“四分开一宰杀”管理,严格执行定期消毒、索证索票、休市等制度,确保市场环境卫生安全。注重改进家禽交易方式,鼓励有条件的地区实行活禽就地宰杀、冰鲜产品上市,或者采取逐步关闭主城区活禽交易市场、在城郊独立设置活禽交易市场等办法,做好源头控制工作。