16日上午,记者来到位于滨州市阳信县的亿利源清真肉类有限公司,不同其他的肉类屠宰企业,眼前的这家清真肉类加工厂从订单的获取、资金的交易到最终的报税都完全依托网络进行。更让人觉得新奇的是,工厂除了实现了从养殖到屠宰的全程监控外,还率先在行业内建立起了肉牛电子档案,消费者可以通过手机扫描肉类包装的二维码,方便的追溯到每头牛的身份信息。