连续3周跌破养殖盈亏平衡点6:1的生猪价格,这几天终于开始反弹。尽管价格回升速度并不快,但多少给养殖企业带来了几分期盼。业内专家表示,随着天气转换和中秋、国庆“双节”到来,市场需求会进一步增加,生猪价格还会有所上涨,但涨幅不会过大。因此,养殖企业应注意规避风险,不要盲目补栏扩群。
今年春节过后,河北省生猪价格一直在低位徘徊,猪粮比价几度跌到5.8左右。河北省物价局价格监测中心8月23日监测的数据显示,河北省猪粮比价目前已经回升到临界点以上,生猪出场价格全省平均每公斤14.01元,比8月初的13.77元上涨了0.24元,涨幅1.74%,但还是低于去年同期27.5%。该监测中心相关人士表示,按照国家《缓解生猪市场价格周期波动调控预案》规定,猪粮比价6:1和8.5:1为预警点,6:1至8.5:1之间,属于绿色区域;在8.5:1至9:1或6:1至5.5:1之间,属于蓝色区域,9:1至9.5:1或5.5:1至5:1之间,属于黄色区域,高于9.5或低于5,属于红色区域。今年,河北省猪粮比价虽然多次从“绿”变“蓝”,但并没有变“黄”变“红”。
“国内生猪价格一直萎靡不振。8月7日,国家发改委启动了新一轮3万吨冻猪肉收储计划,因为量太小,对拉动生猪价格作用不大,但是对提振市场信心还是很有帮助。近期生猪价格上涨主要是由于今年三、四月份疫情较多,仔猪死亡率高,造成这段时间生猪出栏减少,拉动了价格的反弹。”石家庄双鸽食品有限责任公司业务总监化世鹏表示,虽然今年生猪价格始终在低位运行,但养殖成本却居高不下。饲料中玉米价格平均每公斤2.34元左右,豆粕更是从年初的每吨3200元涨到现在的4200元,而人工成本今年也增加了15%。因此,目前的价格回升对缓解养殖成本压力有一定作用。
化世鹏分析,这一轮的生猪价格波动还没到最低谷,由于目前各地整体存栏量较高,“十一”前后,集中出栏量会有所增加。随着“双节”之后消费需求的减少,生猪价格会再次回落,明年春节后有可能达到最低点。“生猪生产成本支撑点大概7元钱,那些靠外购仔猪的养殖企业,由于春天购进仔猪价格每头大概在700元左右,从养殖成本算肯定赔钱;自繁自养的养殖企业,如果死亡率不高的话,应该可以持平。但由于今年玉米、豆粕价格有可能继续走高,用工费用也会增加,因此养殖成本压力还会加大。养殖企业、特别是中小型猪场应该把握好价格走势,注意规避市场风险。”化世鹏说。
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