宣州鸡主要分布在安徽省宣城市的宣州区、广德、郞溪等地。该品种鸡属蛋肉兼用的中型鸡种，体型优美，冠大而红，麻羽，尾羽黑长高翘，胫细长且深绿色。成年鸡体重：公1830克，母1480～1590克。180日龄屠宰率：半净膛，公80.6%，母79.1%；全净膛，公71.5%，母68.7%。开产日龄140天，年产蛋140个，蛋重55克，壳色呈深浅不同的浅褐色。