粤东黑猪分布在惠阳地区的惠东、宝安、东莞,博罗和惠州市,以及汕头地区的澄海、南澳、惠来和梅县地区的大埔、梅县等地。境内坡地广阔,适于放养。
一、体型外貌
粤东黑猪体型略呈长方形。头清秀、大小适中,额宽平,仅少数呈倒八字形或菱形皱褶,耳较小而斜竖,嘴筒稍长而较尖,下颌狭窄,当地群众称之为“禾虾头”。背腰微凹,腹部稍大,但不拖地,臀部较平直。四肢直立、坚实有力、长短适中,后腿肌肉较丰满。尾长而不过飞节。皮薄。被毛黑色,部分猪的腕关节和跗关节以下为灰白色。乳头数6对左右,
二、品种性能
粤东黑猪成年公猪平均体重74.98公斤,平均体长115.5厘米,平均胸围98.83厘米,平均体高63.08厘米;成年母猪平均体重58.48公斤,平均体长102.39厘米,平均胸围89.65厘米,平均体高53.04厘米。粤东黑猪具有皮薄、肉质鲜美、瘦肉较多的特点。但生长速度慢,饲料利用率不高,乳头数较少,公、母猪的体型较小。