浅花苏赛斯鸡属蛋肉兼用型品种。原产于英国苏赛斯。依羽色不同，分为斑点、红色和浅花3个变种，国内仅引进浅花变种。

一、体型外貌

　　浅花苏赛斯鸡体躯羽毛白色，但公母鸡颈羽、公鸡蓑羽及镰羽、母鸡鞍羽及尾羽黑色或镶白边羽，公母鸡主翼羽、主尾羽呈黑色。体躯长、深而宽，胫短，尾平而不高翘。单冠，中等大。冠、肉髯、耳叶红色，胫、趾、皮肤白色。

二、品种性能

　　在英国和一些欧洲国家，大都用浅花苏赛斯公鸡与其它黄皮肤肉用种母鸡杂交，以生产白皮肤的商品肉鸡。肉用性能良好，易肥育，肉多而质美。成年公鸡平均体重4000克，母鸡3 000克。母鸡平均年产蛋150枚，平均蛋重56克。蛋壳浅褐色。