养殖是以效益为中心，如何促进动物生长、降低饲养成本是养殖的核心。目前促生长类药物品种繁多，包括抗生素、激素、化学药品和中草药制剂等。然而，抗生素、激素及其他化学药品存在的耐药性问题、食品药残问题和环境污染问题等诸多弊端，严重限制了其开发利用，特别是在食品动物领域。为此，保定冀中药业有限公司充分发挥自身在中兽药研制方面的独特优势，长期致力于研制开发中药类促生长制剂，成功研制出了适合标准化、规模化养殖需求的促生长中药口服液——五味健脾合剂。于2010年7月14日被农业部批准为国家三类新兽药，证书号为：（2010）新兽药证字20号。

　　一、新兽药名称及批号

　　名称：五味健脾合剂

　　批准文号：兽药字（2010）030065245

　　二、组方及用途

　　本品为红棕色液体，味甜、微苦。主要由炒白术、党参、六神曲、山药和炙甘草五味经提取加工制成口服液。方中白术为君药，补脾益气色黄味甘，故走中土，土为万物之母，脾旺则脏腑强健，万物茁壮，肢体白髓荣增，长养体重。党参为臣药，补中益气，健脾益肺，辅助君药益气健脾之职。六神曲健脾和胃、消食调中，山药补脾养胃、益肺生津、补肾涉精，二药为佐助，强化燥脾之王道。甘草补脾益气、和中缓急，协助调和上述药物，消除脾胃产热之弊，达肉增之目的。

　　五味健脾合剂具有健脾益气、开胃消食之功效，可用于促进食品动物生长与增重。

　　三、对AA肉鸡生长性能的影响试验

　　（一）材料

　　1.试验动物与药物

　　AA肉雏鸡500只；五味健脾合剂，批号：0706007，主要成分为白术、党参、山药、六神曲、甘草；黄霉素预混剂 4.0%，批号：0803019；新城疫Ⅳ系La sota株冻干苗，批号：061412，规格：1000羽份/瓶。

　　2.主要仪器与试剂

　　电子天平、冰箱、恒温培养箱、离心机、微型振荡器、96孔V型反应板、微量移液器等。淋巴细胞分离液，购自上海试剂二厂，2.5％的戊二醛（固定液），肝素，六偶氮副品红溶液，a-醋酸萘酯溶液，pH7.6磷酸盐缓冲液，甲基绿染色液，瑞氏染色液等。

　　（二）试验方法

　　1.试验分组及处理

　　选取健康、体重基本一致的1日龄AA肉雏鸡500只，随机分为5个处理组，每组设4个重复，每个重复25只鸡。Ⅰ组为空白对照组，不用药；Ⅱ组为药物对照组，日粮中拌料添加黄霉素预混剂5.0毫克/千克饲料（以黄霉素计）；Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ依次为“五味健脾合剂”低、中、高剂量组，采用饮水给药，全天分两次集中饮完。试验期为：4～42日龄，以入雏当日作为1日龄。试验期全程添加黄霉素预混剂和“五味健脾合剂”，空白对照组采取常规饲养，试验分组如下。

　　表1 试验分组处理表

　　组别 日粮与用药 每组重复数 鸡只数/重复

　　Ⅰ空白对照组 基础日粮 4 25

　　Ⅱ药物对照组 基础日粮+混饲黄霉素预混剂

　　5.0 毫克/千克饲料（以黄霉素计） 4 25

　　Ⅲ低剂量组 基础日粮+饮用五味健脾合剂

　　0.5 毫升/升水 4 25

　　Ⅳ中剂量组 基础日粮+饮用五味健脾合剂

　　1.0毫升/升水 4 25

　　Ⅴ高剂量组 基础日粮+饮用五味健脾合剂

　　1.5毫升/升水 4 25

　　2.饲养管理与免疫

　　试验鸡只全部采用双层笼养，自由采食和饮水，试验期为4～42日龄，鸡舍保持清洁卫生，通风良好。试验鸡全部统一进行免疫，7日龄新城疫Ⅳ系La Sota株冻干苗点眼滴鼻，24日龄新城疫Ⅳ系La Sota株冻干苗肌肉注射。

　　3.基础日粮组成及营养水平

　　根据我国快大型肉鸡饲养标准配制，日粮一次备齐，取样装瓶待测。

　　4.测试指标与方法

　　试验前以每组重复组为单位空腹称重，并分别于14日龄、28日龄和42日龄进行称重（称重选择在凌晨3点，称重前限饲限水3小时），统计比较各组平均体重、日增重、耗料量、料肉比等。

　　试验数据采用SPSS软件包进行统计分析，用Duncan法进行均值多重比较。

　　（三）结果与分析

　　1.五味健脾合剂对AA肉鸡平均活体重的影响

　　表2 试验各组AA肉鸡平均活体重表

　　组 别 平均活体重（克）

　　入雏始重 14日龄 28日龄 42日龄

　　Ⅰ空白对照组 41.35±2.61 356.08±12.32c 1163.27±42.30c 2189.83±81.47b

　　Ⅱ药物对照组 40.89±2.58 395.07±14.22a 1243.44±46.28a 2336.76±88.96a

　　Ⅲ 低剂量组 40.79±2.78 372.67±13.50b 1190.86±44.09b 2260.55±85.24ab

　　Ⅳ 中剂量组 40.53±2.17 396.21±14.69a 1240.69±45.93a 2341.71±88.09a

　　Ⅴ 高剂量组 41.02±2.44 400.16±14.03a 1252.54±46.37a 2353.33±89.76a

　　注：表中同一竖行含有相同肩注字母的表示差异不显着（P>0.05），不同字母表示差异显着（P≤0.05）。

　　鸡雏入舍后，在开始饮水和喂食前空腹称取入雏始重，各组之间入雏始重数值相近，差异不显着。

　　由表2可以看出，饮水添加“五味健脾合剂”后，14和28日龄时，中、高剂量组和药物对照组差异不显着，但与低剂量组相比已经具有显着差异（p≤0.05），与空白对照组相比差异极显着（p≤0.01）。42日龄时，中、高剂量组和药物对照组差异仍然不显着，与低剂量差异也不显着（p＞0.05），但较空白对照组具有显着差异（p≤0.05）。

　　结果表明，添加中、高剂量五味健脾合剂与添加黄霉素预混剂具有类似的促进AA肉雏鸡增重的作用，与空白对照组相比差异显着。

　　2.五味健脾合剂对AA肉鸡阶段日均增重的影响

　　表3 试验各组AA肉鸡不同生长阶段的平均日增重表

　　组 别 平均日增重（克）

　　0～14日龄 14～28日龄 28～42日龄 0～42日龄

　　Ⅰ空白对照组 22.48±1.20c 57.66±2.26b 73.33±3.82c 51.15±2.03c

　　Ⅱ药物对照组 25.30±1.53a 60.60±2.58a 78.09±4.16a 54.66±2.33a

　　Ⅲ 低剂量组 23.71±1.27b 58.44±2.61ab 76.41±4.02b 52.85±2.11b

　　Ⅳ 中剂量组 25.41±1.44a 60.32±2.63a 78.64±4.29a 54.79±2.24a

　　Ⅴ 高剂量组 25.65±1.47a 60.88±2.81a 78.63±4.37a 55.06±2.29a

　　注：表中同一竖行含有相同肩注字母的表示差异不显着（P>0.05），不同字母表示差异显着（P≤0.05）。

　　由表3可以看出，添加“五味健脾合剂”中、高剂量组和药物对照组的各阶段平均日增重效果相近，差异不显着，它们较空白对照组都有显着差异。而“五味健脾合剂”低剂量组在0～14和28～42日龄以及0～42日龄都较中、高剂量组和药物对照组有显着差异，同时与空白对照组相比也表现为显着差异。说明低剂量“五味健脾合剂”虽然具有显着的增重作用但增重效果远不如中、高剂量组。

　　3.五味健脾合剂对AA肉鸡耗料量和料肉比的影响

　　表4 试验各组耗料量与料比表

　　组别 累计耗料量/克 全程增重/g 全程

　　料比

　　14日龄 28日龄 42日龄

　　Ⅰ组 501.73±25.37b 1873.38±71.33b 4358.79±161.32b 2148.48±80.43b 2.03

　　Ⅱ组 521.66±27.80a 1923.08±78.65a 4458.32±167.67a 2295.87±85.31a 1.94

　　Ⅲ组 518.23±26.39a 1916.92±77.03ab 4445.63±163.44a 2219.76±82.55ab 2.00

　　Ⅳ组 523.15±28.06a 1927.34±79.34a 4462.90±168.20a 2301.18±86.20a 1.94

　　Ⅴ组 524.58±28.84a 1928.46±79.68a 4467.27±169.74a 2312.31±85.79a 1.93

　　注：表中同一竖行含有相同肩注字母的表示差异不显着（P>0.05），不同字母表示差异显着（P≤0.05）。

　　从表4可以看出，低、中、高剂量组（Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ组）和药物对照组（Ⅱ组）42天累计耗料量较空白对照组（Ⅰ组）明显增多（p≤0.05），表明五味健脾合剂和黄霉素都具有促进肉鸡采食量、开胃消食的作用。同时，从全程增重来看中、高剂量组和黄霉素组较对照Ⅰ组也有显着增加（p≤0.05）。其中中、高剂量五味健脾合剂组全程分别比空白对照组多增重152.70克和163.83克；黄霉素组多增重147.39克，略低于五味健脾合剂中剂量组。而从全程料比来看，各组数值相近，究其原因主要是各处理组耗料量和增重量都有相应增加所致。

　　四、结论

　　由以上有关试验证实，全程饮水添加1.0毫升/升、1.5毫升/升“五味健脾合剂”，能够显着提高AA肉鸡增重，其中1.0毫升/升的五味健脾合剂与添加5.0毫克/千克的黄霉素效果相当，而1.5毫升/升五味健脾合剂的效果优于黄霉素组。根据试验结果，添加“五味健脾合剂”1.0毫升/升、1.5毫升/升和黄霉素预混剂5.0毫克/千克能降低全程料比，推荐饮水添加1.0～1.5 毫升“五味健脾合剂”，用于促进肉鸡增重。