维生素A 维生A主要作用是加强上皮组织的形成，维持上皮细胞和神经细胞的正常功能，保护视觉正常，增强机体抵抗力，促进生长。维生素A缺乏时，初生雏出现眼炎或失明，2周龄内生长发育迟缓。3周龄时，体质衰弱，运动共济失调，羽毛蓬乱。如不及时补充，眼鼻发炎，眼睑肿胀。成鸡则消瘦衰弱，羽毛松乱。雏鸡也有类似的症状。维生素A在鱼肝油中含量丰富，青绿饲料、水果皮、南瓜、胡萝卜、黄玉米含有的胡萝卜素能在鸡体内转变为维生素A。