1.胸肌是禽体最大的肌肉。

2.家禽主要靠视觉和触觉寻找食物。

3.空肠中部有一小突起，叫卵黄囊憩室。

4.泄殖腔是消化、泌尿和生殖系统这三个系统的共同通道。

5.成禽的肝一般呈暗褐色，右叶肝管注入胆囊，由胆囊发出胆囊管，左叶肝管不经胆囊与胆囊管共同开口于十二指肠终部。

6.禽类的肝脏连续不断地分泌胆汁，胆汁呈酸性，含有淀粉酶，主要是胆绿素，分泌后流入小肠。

7.胰呈淡黄色或淡红色，长条形，禽类胰腺分泌的胰液经胰导管输入十二指肠。

8.家禽对营养的吸收，主要通过小肠绒毛进行。

9.禽肾脏呈红褐色，分前、中、后三部分。肾小管分泌和排泄，其作用在尿生成过程中尤为重要，百分之九十九被重吸收。

10.肾脏是重要的排泄器官，一旦坏死，机体内代谢的毒物将无法排出，在体内蓄积，导致中毒症发生。利尿药指用于排尿困难，尿不出、少尿等症状；而不能用于肾脏有病变时进行通肾，此时若用强心药，越强心毒性越大。

11.禽流感和新城疫初始时并无明显的区别，很难区分，故为了安全起见，应尽量避免接种新城疫疫苗。如发生时，新城疫偏重于打针，而禽流感则偏重于用药。禽流感时，肌胃糜烂，伴有呼吸道疾病，单独禽流感时，肾脏不会大量出血，有霉菌时，肾发黑发硬。

12.股骨头坏死由：碳磷缺乏，比例不当造成；密度过大；长期慢性、肠道炎引起。

13.在诊断时一定要全面了解饲养管理的过程条件，注重问诊，认识问题要全面。（死鸡不一定具有代表性）

14.产蛋高峰期在早上9-10点，十二点就可以收了！

15.鸡是新城疫时打利巴韦林有效，但若是禽流感，则无效。

16.安乃近对神经系统有影响，还易引起肾肿。

17.喷硫酸铜、肾上腺素对鸡呼吸道有好处。