根据肉仔鸡的生理特点和产品质量要求，将饲养期分为若干阶段，使用不同营养水平的日粮和管理方法，提高饲养效果， 使饲养规程更为合理，并能节省饲料费用，降低生产成本。这种饲养方法叫分段饲养，它包括饲料分段和管理分段。
1、饲料分段：
目前肉仔鸡的专用饲养标准有两段制和三段制，我国肉仔鸡饲养标准按0—4周龄和5周龄以上分为两段，以此配成前期料和后期料。国外肉仔鸡饲养标准一般用三段制，如美国NRC饲养标准按0—3周龄、4—6周龄、7—9周龄分为三段。美国爱拔益加公司AA肉仔鸡营养推荐量以0—21天、22—37天、38天至上市分为前期料、中期料和后期料。前期料又称小鸡料，蛋白质水平要求较高(21％一23％)，并含有防病药物；中期料又叫生长鸡料，与前期料相比，蛋白质水平降低而能量增加；后期料又称育肥料，蛋白质水平更低，但能量水平增加。考虑到最后一周禁止使用药物和快速催肥的需要，也有公司将出售前一周单设一阶段，从而实行四段制饲养。
2、管理分段：
为管理方便，一般将肉仔鸡分为育雏期、生长期和育肥期三个阶段。0—3周龄为育雏阶段，此期对环境温度要求严格；4—6周龄为肉仔鸡快速生长阶段，这阶段肉仔鸡生长发育特别迅速，也称为生长期。7周龄至出栏为育肥期。 |
