一、品种问题。选择优秀的肉鸽品种，对于生产者来说，是获利的前提和保证。白羽和银色羽鸽子皮肤无色素，屠体美观、漂亮，容易销售且价格较高，而其他羽色不受消费者欢迎。优秀的肉鸽品种，在体型上要求大小适中。体型过大，在孵化过程中容易把蛋压破；体型过小，影响到后代的体重，优良种鸽后代乳鸽在28～30日龄时，体重要求达到500克以上，这是非常关键的。体重太小的乳鸽在市场上没有竞争力，只能压价销售。种鸽的繁殖性能直接影响到乳鸽的产量，因此要求种鸽年产乳鸽在6对以上。在正常的饲养管理条件下，对年产6对以下（不包括6对）的种鸽要坚决淘汰，其后代更不能留种。

    

　　二、饲养管理问题。有了优秀的肉鸽品种和合格的种鸽，还要进行科学的饲养管理，才能取得良好的经济效益。为了增加种鸽的年产乳鸽数量，要围绕繁殖做好一系列的工作。首先，要求配对合理，不进行早配，公母鉴别准确，避免错配的发生。在孵化过程中要做好照检、并蛋工作，还要做好垫料管理工作。其次，在育雏期间，要加强饲喂，增加饲喂次数，保证乳鸽的快速生长，同时做好并雏工作。

    

　　三、产品营销问题。乳鸽的消费，主要集中在我国南方的广东省及港澳地区。在北方各省区，乳鸽多在酒店、餐馆中消费，还没有广泛进入人们的餐桌。因此，北方养鸽，规模不宜太大，而且要与酒店取得联系，直接进行配送。大规模饲养，则要考虑产品外销和出口，而且要考虑贮存、保鲜、深加工等技术的开发。从季节上来看，元旦、春节是乳鸽生产的淡季，上市数量少，此时乳鸽价格高。因此，做好乳鸽的保鲜贮存也是增加养鸽收益的途径之一。