一、泌乳量
猪60天泌乳量：地方小猪种为300公斤～400公斤，大猪种和国外引进的瘦肉型品种如大约克夏、长白等为600公斤左右。
放乳次数和间隔：母猪放乳时间较短，间隔时间较长，前期好于后期，白天好于夜间。分娩当天放乳时间最长，达46.75秒，第3天为22秒，以后逐渐变短，到断奶（60天）前1天仅有11.1秒。放乳间隔时间随泌乳期延长也逐渐延长，40天以前大体间隔45分钟～60分钟，40天～60天阶段为60分钟～80分钟。
二、影响因素
泌乳量与猪体重的关系较大，大型母猪泌乳量高，小型母猪或产仔数少的脂用型猪种的泌乳量低。杂种母猪在泌乳量上能表现出较强的杂种优势。调整母猪产后的待仔数，使其占满全部的有效乳头，可以充分发掘母猪的泌乳潜力，增加泌乳量。患乳房炎的母猪产奶量明显下降，甚至无乳。
产生乳房炎的原因：一是产前减料不及时，尤其是青绿多汁饲料，以及产后加料过急，尤其是高蛋白质、多水分饲料。二是产仔过多，未剪牙，争抢乳头时咬伤乳头，使母猪疼痛，不让仔猪哺乳，进而造成乳房炎症。三是环境和疾病。
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