初选（6~7月）
对成龄公貂， 根据其配种能力、 精液品质； 对成龄母貂，根据其产仔数量、 泌乳量、 母性及后代成活数量等选择优良个体； 对仔貂， 根据同窝仔貂数量、发育状况、 成活情况及双亲的品质， 在离乳时按窝选留。 初选要比实际留种数量多25%~40%。
复选（9~10月）
根据生长发育状况、 体型的大小、 身体的轻重、 体质的强弱、毛绒的质量及色泽、 换毛的早晚等， 对成龄貂和幼龄逐个进行选择。 复选留的数量要比实际留种数多10%~20%。
精选（11月）
在打皮前， 根据毛绒品质（包括颜色、 光泽、 长度、密度、 细度、 弹性及分布等）、 体型的大小、 体质类型、 体况肥瘦、 健康状况、繁殖能力、 系谱及后裔鉴定综合指标， 逐只详细观察鉴别， 经反复对比观察后，采取选优去劣， 淘汰复选阶段多留的10%~20%余额。 特别注意淘汰有遗传缺陷的个体，如针毛只在尖端色浓， 毛被有暗影和斑点， 腹部毛绒红褐、 卷毛， 后档缺毛等必须淘汰。对选定的种貂， 要统一编号， 建立系谱， 登记入册。
种貂的性别比 标准公母1：3．5~4，白彩貂1：3~3．5， 其它彩貂1：3．5。 国外公母貂比例多为1：5~6。 我国亦应随着繁殖技术水平的提高和饲养条件的改善而提高性比。这样有利于降低成本及提高貂群质量。
种貂的年龄比例 因为成龄貂的繁殖力高，所以2~4岁的成龄貂应占70%左右， 当年幼貂不宜超过30%， 这样有利于稳定生产。
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