夏季气温在30℃以上的时间长达3个月之久。在这种高温环境下，易造成奶牛的产奶率下降，降低经济效益。影响产奶率的原因分析如下：

　　1.蚊蝇叮咬。不仅使奶牛不安，影响采食和休息，而且还传播疫病。

　　2. 热应激。除气温外，温度、气流和太阳辐射均可导致奶牛热应激反应。热应激表现为出汗，饮水量增加，体温升高，呼吸频率加快，时间长了会使采食量减少，产奶量、繁殖率下降，奶中非脂肪固形物质明显减少。

　　3.运动场泥泞。奶牛经常在泥水中站立和往来，体力消耗大，而其能量摄入量却比其他季节少，易患蹄病。

　　4.日粮中干物质下降。夏季奶牛吃青草或瓜叶量逐渐增加，青草和瓜叶中较高的含水量（一般为80%～90%），使奶牛食入干物质量相对减少。

　　5.乳房炎发病率较高。外界气温增高，细菌繁殖快，奶牛乳房炎随之增高。平时发病率最高不超过5%，而夏季个别群体乳房炎发病率可高达60%。