适宜的温度经实验发现,室温在18℃~25℃时,如果采用恒温孵化法,孵化温度控制在37℃效果最好,随着室温的升高,孵化温度可适当降低。也可采用变温孵化法,将孵化期分为前期、中期和后期,温度可分别控制为36.5℃、36℃、35℃,其相应相对湿度分别为22%、23%、25%。种蛋可按大、中、小或重、中、轻三个档次,实行分机孵化,能提高孵化率和健雏率。