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刘 海:高产奶牛围产期饲养管理
作者:佚名  文章来源:本站采编  点击数  更新时间:2013/3/20 10:18:34  文章录入:ziyoufeixiang  责任编辑:jiaxy
 刘海,1980年开始便投身养牛事业,从挤奶、喂牛、兽医、配种等一步步做起。2010年被评为三元绿荷年度最佳场长。现任三元绿荷中以示范牛场场长,带领中以示范牛场单产年年创新高。

 

  奶牛产犊前是"钱罐",而产犊后的泌乳期则是从中"取钱"。我们要把"钱罐"里的"钱"完好、顺利、便捷、最大限度的取出来。

  --刘海

  高产奶牛的围产期管理实际上就是新产牛的管理。我们牛场把这方面的管理分为三部分:一是围产前期的饲养管理;二是正常分娩和助产,三是产后牛的饲养管理与监控。为什么分三大块?因为我们在现实工作中就是把工作掰成块,掰的块越小的情况下越便于我们管理,也越能取得最好的效果,所谓的细节问题我们好便于控制。

  围产前期的饲养管理

  围产前期也就是通常所说的奶牛产犊前,我们把奶牛说成是钱罐,而产犊后的泌乳期间则是从中"取钱"。怎样才能把"钱罐"里的"钱"完好的取出来,同时还要顺利、快捷、最大限度的把"钱"取出来,这个问题到现在为止,都是养牛界一个关键的事情。

  围产前期是奶牛生产中相对最复杂的阶段,要想把这一阶段的牛养好确实很难,也是养牛界遇到问题最多的环节。所以要将管理细节化,围产前期一年一个周期,周而复始,我们不能放弃每一头牛,管好每头奶牛、做好每一件事、抓好每个细节,才能够实现利润最大化。因为我们的牛群是一个群体,群体是由个体组成的,我们把每个个体做好了,才能体现我们的群体,才能体现出我们的利润最大化。所以说是围产前期的管理,包括接生、挤奶以及整个循环的过程每个细节都不要放弃,这就是关乎整个一头牛所取"钱"的环节。

  产前15天的饲养管理

  产前15天的饲养战略主要是为了向产后泌乳期间饲养进行过渡,即奶牛的日粮要向泌乳期间的日粮接近。这样会避免产后突然改变日粮而引起产后奶牛的采食应激,引发产后不食、过食现象。

  产前干物质采食量(DMI)和产后DMI成正比。这个里面特别强调我们在营养调配方面注意的问题。产前15天的饲喂非常重要,只要我们管理的好,就可以减少胎衣不下、真胃变位、酮病、其他产后疾病的发生。

  TMR中的蛋白和能量

  奶牛在干奶期间是低浓度日粮,以粗饲料为主,所以在这个过渡期间我们要把浓度提高,特别是蛋白和能量。蛋白质我们就提到14%~15%左右,能量一般在1.55~1.60Mcal/kg,精料控制在五公斤左右。

  干奶期TMR中粗蛋白比例和产后牛胎衣不下发生率的关系密切。这个时候把蛋白饲料和能量饲料一定要调到一定的水平,不要过于低。曾经有实验结果显示,如果干奶期间我们粗蛋白比例控制在百分之八的情况下,胎衣不下率就能达到百分之五十;而如果把粗蛋白提高到百分之十五,那么胎衣不下率就能控制在百分之十五以下,所以说蛋白在这个期间是非常重要的,一定不能忽略了。

  饲草长度

  围产前期另外一个重要问题就是控制粗饲料的长度,也就是饲草的长度,因为在干奶期间饲草一般都在10厘米以上,进入到围产前期,就要适当的把草切短了。我们将TMR日粮草的长度控制在8~10cm,这样TMR日粮就可以逐步向泌乳阶段过渡。

  产前长纤维饲料饲喂的好处很多。一是控制一些产后牛的真胃变位,另外这是一个过渡期间,能提高奶牛对产后日粮的适应能力。更重要的一点是由于这个期间奶牛适应能力强了以后,就会减少奶牛的失重。奶牛如果失重太快,TMR搅得太碎的情况下可能会出现消化道疾病;围产后期如果做不好,奶牛失重过快牛奶产量就上不去了,泌乳高峰难免受影响。所以产前饲喂长纤维饲料可以提高泌乳高峰。

  控制阳离子盐饲喂

  奶牛围产前期减少或控制阳离子盐饲喂量,如食盐、苏打和苜蓿草等,可以减少和降低乳热症的发病率及乳房过于水肿现象的发生,保证乳房的健康。奶牛在乳房过于水肿时,由于它在起卧的压迫过程中,可能会导致血管破裂,所以我们一般情况下采用的方式是产前低钙,产后高钙。

  围产前期预混料的饲喂

  围产前期饲喂预混料,可以补充硒和VE及微量元素。很多牧场对干奶期间特别是围产前期的预混料认识的不太到位,所以把这个问题忽略了。事实上,微量元素特别是硒、维生素E对奶牛胎衣不下发病率能起到非常好的控制作用,同时我们还补充了一些其它的微量元素来减少产后瘫痪的发病率,另外,饲喂预混料还可以减少产乳热的发病率。所以我们一定要加强提高预混料在奶业界的认识,不论是从产前也好,产后也好,包括泌乳期间,对预混料的认识一定要到位,否则产后发生的问题较多。

  产前补充丙二醇

  绿荷这两年开始执行产前和产后的监控,我们牧场产前一般3-5天口服丙二醇,每天一次,每次250~300ml,可以有效降低产后酮病的发生率。因为我们牧场特别是高产群在干奶期间过肥的牛比较多,也就是说4.0以上体况牛比较多,所以我们会产前补充丙二醇提前预防。

  临产牛产前管理--乳头药浴

  产前一周进行乳头药浴,每天一次,因为有极个别的牛特别是经产牛,在临产前有一些乳口松的牛就开始流奶;采用封闭乳头孔,避免细菌侵入乳房引起乳房炎,同时是保证优质初乳的极佳手段。

  临产牛产圈管理

  原则:为临产牛营造一个干净、卫生、干燥、舒适的环境。因为奶牛为群居生活,所以安排群体产间,是为了减少孤牛作战,减少应激,促使其顺利产犊。

  产圈环境非常重要。一般10~15头牛一个产圈,每头牛有30平方米的活动场;产前15天的奶牛每天躺卧时间在14小时以上,这样有利于奶牛的健康,奶牛反刍、休息都能到位;冬天垫褥草,褥草保证一定的厚度,避免粪便很快湿过来,另外有厚度奶牛躺着也舒服,夏天垫细沙土;冬天保暖,夏天降温;每天及时清理粪便和污物,胎衣要特别处理,用消毒水浸泡深埋;每天对产间带畜消毒一次。

  产圈的工作做得越细越好,因为本身涉及到这是一个集体产圈。所以每头牛带的病菌可能有区别。不要因为一头牛得病而引起群体发病,所以这个期间一定要注意它的消毒环境治理。

  产犊和接产

  接产这个工作,我们到现在总结的一句话就是:经验是母子健康的一种保证。这个工作做起来觉得很简单,让奶牛自己生,生完了以后按照平时我们设定的一些处理办法该怎么处理怎么处理,但是真正在实践的过程当中确实是很难的。所以说需要比较有经验的人,我们的接产员包括整个产房的几个人都在产房工作15年以上。

  在产房里面,要减少人为干扰和惊动及频繁检查牛只,尽量使奶牛自然分娩。如果频繁检查,很容易把细菌带入产道,产后引起子宫内膜炎,所以说一定要注意,不要过于紧张,要培养比较有经验的、责任心比较强的的接生员。另外羊水破了1~2小时不见胎儿,进行产道检查;消毒外阴和后躯,助产时要缓慢使劲,形成对产道的条件反射性刺激;绝不可强拉、猛拉。

  过去我们说羊水破了以后半小时到一小时,就开始觉得难产该助产了,而国外是2~4小时,一胎牛放的时间更长。现在我们从头回来认真分析这个问题,只要抓好营养平衡的情况下,产圈环境也比较好,牛体况也没问题,精神也没问题,适当的可以放开这个时间。特别是我们现在追求高产的情况下,奶牛过肥现象普遍存在,由于奶牛过肥本身就涉及到激素的改变,引起它的催产素分泌减少,也影响它的产生。所以在这个期间要因牛而异,通过环境营养状况灵活掌握每个牛的情况。我们说产房这个人相当于半兽医。

  产后牛的饲养管理与监控

  产后牛的饲养管理更加重要,它是本胎次产奶的关键效益的保证,所以抓好这一阶段的工作是整个泌乳期间的重中之重。

  第一步我们在出发进产房之前要修剪牛尾毛和乳房被毛。

  第二步就是我们最关键的事情即产后健康状况监控和合理分群。

  第三步就是产道和子宫的恢复状况。

  补充营养及水分

  产后牛第一项工作是补充水分、丙二醇、钙(产后口服液)。奶牛产后由于产犊失去大量水份,包括胎儿、羊水、胎衣失去的水分,所以第一就是先补充它的水分及营养。绿荷现在普遍推广使用产后补充液。补给水是体重的7%左右,需适当考虑季节和产程长短,丙二醇300~500mL,丙酸钙150g;然后连续口服丙二醇,3~5天。

  收集并检测初乳

  初乳的收集确实很重要,初乳对于新产牛和犊牛的管理非常重要。犊牛的成活率高低完全决定于初乳。所以说产后牛的初乳质量的好坏,也决定了犊牛的成活率。如果初乳质量不好,那么犊牛吃完初乳可能免疫力就上不来,容易发病,死亡率较高。我们一定要把初乳收集并管理好,为犊牛的成活率打一个坚实的基础。

  我们及时收集和储备经产牛的优质初乳,并标注产畜牛号、胎次、初乳挤出时间,便于下一个经产牛初乳和不合格初乳及头胎牛所产母犊,在没有初乳的情况下可以使用。

  健康状况监控

  每天必须检测体温和尿酮,观察食欲,精神,产奶和乳房状况,监测瘤胃蠕动音。

  产后牛分群

  产后牛单独组群,头胎牛一群,经产牛一群,此群体饲养30天。这样可以保证产后牛的日粮浓度和粗饲料长度均匀一致;更有利于新产牛的产后统一监控和管理;有利于产后牛恶露排泄物及运动场及时处理和消毒;组内群体适当减少,采食方便,失重减小;应激少,产后牛得以充分休息,食欲,体况易恢复和提高。

  产后牛分群便于牛场管理,现在我们由一个责任心最强的兽医去做这方面的工作。因为这部分工作比较细致,每天要测体温,有个别牛食欲不好的情况、尿酮都要测,还要能观察乳房,方方面面工作都要做。一旦责任心不强,疏忽了某个细节就可能要出问题。

  另外在做日粮的过程中,一定要注意它的浓度和粗饲料的长度。产后开始泌乳了,就要把蛋白能量浓度提上来,不让奶牛动用体内储存的能量。牛一旦要动用体内储存的能量,就会产生能量负平衡,更重要的是对繁殖产生一个非常不利的因素。

  不管是产前、产后、泌乳期,都要有一个环境,过去我们对环境的认识没有达到一定的境界,到现在我们说养牛其实是养环境,环境很重要。

  产后牛产道和子宫恢复

  产后牛产道和子宫恢复管理同样重要,它涉及到下一个泌乳期的目标实现。对产后牛产道有损伤的(轻微、中等、较重)和胎衣不掉采用鱼石脂涂擦,每日一次,并肌注抗生素治疗。注射抗生素是防止胎衣腐败和细菌引起子宫内膜炎,避免子宫内处理。

  鱼石脂的应用有利于拉伤和撕裂伤口的及时愈合,有利于防止没有脱落的胎衣在产道内腐败,滋润外阴部肿胀时的裂口,这样促进产伤的愈合及产道恢复。

  子宫恶露的处理

  一般是在无体温升高的情况下,12天后确定是否需要治疗处理。需要治疗的奶牛一般是注射缩宫素一类的药品和洗必泰宫内注射,三天一次,连用3次,严重的用土霉素治疗,每日一次(避免抗生素奶)。

  新产牛阶段是泌乳期的助跑器

  新产牛随着体况和生理性能的恢复,产奶量逐步增加,体内储备的维生素和微量元素远远不能满足它的泌乳供给,需要及时补充,否则会影响奶牛健康、产奶量和繁殖性能。

  这段时期要保证新产牛的消化机能,粗饲料的长度要控制在8厘米左右,量为5公斤左右,作用是产后牛向泌乳期牛的过渡,瘤胃环境同样有一个对高浓度日粮的适应,减少消化机能的应激;提高日粮浓度,平衡蛋白比例,避免产后牛过快消耗体脂(即失重过快),加重肝脏负担而产生综合征,如四胃变位、酮病、产奶下降;同时提高对维生素和微量元素在日粮中作用的认识。做好以上几点,必能打造一个健康、高产的泌乳期。

  要持久高产 而不是今天高产

  奶牛从围产前期到产后监控,再到泌乳期,总结起来就是三句话:产前注重奶牛的管理,产后注重奶牛的饲养,产后监控必不可少。产后监控是我们今后胎次产量的关键点,做好这一点为本胎次和下胎次泌乳打下一个坚实的基础。我们要做到持久的高产,而不是今天高产,也不是今年高产,所以产后监控必不可少。

  作为一个牛场的场长,我们必须对牛场每天的工作做到心中有数,这样有利于开展管理。我们的生产中也是离不开科学的,要把科学技术应用到生产中,要创新,要把工作尽力做到最好。只要我们想办法就能成功,找借口只能是失败。

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