(1)精饲料的补饲

    秸秆饲料单独饲喂时，难以充分满足动物对营养成分的需求，生产实践中需要补充精料(能量饲料、蛋白质饲料等)。国外肉牛饲养业中，为了追求肉质，如达到具有一定的肌间脂肪，往往需要饲喂大量精饲料。这种高精料的饲喂方式，按我国国情是难普遍推广的。精饲料喂量过大，还将会抑制粗饲料的采食，达不到充分利用秸秆的目的。

    大量研究证明，饲喂氨化秸秆的动物，补喂大量精饲料的效果不一定很高，而采用中、低精料饲养(低于日粮30％)，氨化处理秸秆的饲养效益明显。我国农村劳力相对便宜，采用低精料饲养、适当延长肥育时间，既能降低精料用量，也能充分利用秸秆资源和富余劳力，并降低饲养成本。另从消费习惯看，国外以牛排为主，需要高精料的短期肥育以获得优质牛肉；而国内以消费精肉为主，对肉质(肌间脂肪等)的要求不如国外严格，动物的日增重即使慢一点，多花费点时间也能达到生产肉牛的目的。

    (2)青绿饲料的补饲

    补喂少量的优质鲜草可改善瘤胃生态系统，有益于秸秆饲料的瘤胃发酵作用，补喂豆科饲草的效果优于禾本科饲草，因为豆科饲草还能提供过瘤胃蛋白。在实际生产中，青绿饲料的补喂量以占日粮干物质的20％为宜，但是往往更少量的补喂对生产也是有效的。若补充量过高，由于替代效应，会降低氨化秸秆采食量。

    (3)过瘤胃养分的补饲

    对于饲喂氨化秸秆动物补饲过瘤胃蛋白质具有明显的促生产效应。一般随着补喂量增加，动物的反应呈曲线形变化，最大的反应常常出现在补充水平为日粮25％左右时，进一步增加补充水平在经济上是不可取的。

    张卫宪对饲喂氨化麦秸黄牛补饲不同量棉籽饼的效果进行了试验。试验结果见表1。黄牛仅采食氨化麦秸时(第一组)，日增重只有256克，此时虽然没有消耗精料，但是需要22.5千克氨化麦秸秆才能换得l千克增重，显然不利于秸秆的有效利用。补喂l千克棉籽饼后(第二组)，在秸秆采食量不变的情况下，日增重达到602克，饲料转化率提高一倍以上。若仅考虑精料消耗量，每千克增重仅需要1.5千克精料；补喂2千克棉籽饼后(第二组)，动物日增重达到703克，精料与增重之比也只有2.6：1。再提高棉饼喂量，日增重进一步增加，但精料与增重之比也相应增加，饲料转化率改善不大。这一结果充分说明，对于饲喂氨化秸秆日粮的动物，补喂过瘤胃养分(特别是蛋白质)十分重要，而且补饲水平不宜过大。

     (4)矿物质的补充

    在以秸秆为基础的日粮中补充各种矿物元素，将增强瘤胃微生物活力，促进养分消化，并能满足动物对矿物质的需要，有利于提高动物生产率。从方便使用的角度，复合营养舔块是补充矿物元素的有效方法，各地已有各种类型的产品可供选用。（临漳县畜牧水产局 056600）

该文章转自[中国饲料科技网] 原文链接：http://www.slkj.net/Article/slkj/jsjz/201010/15319.htm