1 主题内容与适用范围

　　本标准规定了饲料用未经脱壳的粟（谷子）的质量指标及分级标准。

　　本标准适用于带谷壳饲料用谷子。

　　2 引用标准

　　GB 5490～5539 粮食、油料及植物油脂检验

　　GB 6432～6439 饲料粗蛋白质、粗脂肪、粗纤维等项测定方法

　　3 感官性状

　　籽粒整齐、均匀，色泽鲜亮、呈黄、或少量黑色。无发酵、霉变、结块及异味异嗅。

　　4 水分

　　4.1 水分含量不得超过13.5％。

　　4.2 各商品流通环节中的饲料用粟（谷子）的水分含量最大限度和安全贮存水分标准可由各省、自治区、直辖市自行规定。

　　5 夹杂物

　　不得掺入饲料用谷子以外的物质。若加入抗氧化剂、防霉剂等添加剂时，应做相应的说明。

　　6 质量指标及分级标准

　　6.1 以粗蛋白、粗纤维及粗灰分为质量控制指标，见表1。

　　表 1

　　　　　　质 量 指 标　　　　含 量

　　　　　　粗蛋白，％　　　　 ≥ 8.0

　　　　　　粗纤维，％　　　　 ＜8.5

　　　　　　粗灰分，％　　　　 ＜3.5

　　6.2 各项质量指标均以86.5％干物质为基础计算。

　　6.3 三项质量指标全部符合者为合格。

　　7 检验

　　7.1 样品的扦取及杂质检验，按照GB 5490～5539的有关规定执行。

　　7.2 水分、粗蛋白质、粗纤维、粗灰分的检验，按照GB 6432～6439 的有关规定执行。

　　8 卫生标准

　　应符合中华人民共和国有关饲料卫生标准的规定。

　　9 包装、贮存及运输

　　饲料用谷子的包装、运输和贮存必须符合保质、保量、运输安全和分类、分级贮存的要求，严防污染。