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益生菌——有争议的添加剂
作者:佚名  文章来源:国际畜牧网  点击数  更新时间:2014/11/4 15:48:00  文章录入:ziyoufeixiang  责任编辑:jiaxy
    益生菌似乎在肉鸡和仔猪的饲养方面作用更大,这可能是由于它们的肠道系统发育仍不成熟。

    益生菌第一次出现在市场上时,其口味极差,因为它们在制粒条件下极其不稳定,导致动物实验结果各不相同。因此,大多数营养学家对益生菌仍持批判态度,他们笃信一条公理,那就是远离任何背景不明的产品,因为可能会影响盈利能力。 

    但是谈到一般的关于益生菌的咨询,我可以提供以下几点用于考量,但并不是在所有情况下都有效:

    益生菌似乎在肉鸡和仔猪的饲养方面作用更大,这可能是由于它们的肠道系统发育仍不成熟。

    如果饲料需制粒、挤压或以任何其他方式加热,产品的耐热性是最重要的。并不是所有的产品都具有同样的抗高温性能。

    每种产品是独一无二的,需要针对配方仔细测试某些成分。因此,益生菌不应被视为附属添加剂,而应被看作整个配方的一部分。

    在一个农场有效的益生菌可能在另一个农场会完全无效,这显然是由于微生物群落生态系统不同所致。大多数肠道微生物添加剂是普遍适用的。
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